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約80頭の黒毛和牛を飼育している熊本市東区のニューファームスタイル。富永翔太郎さん(40)は、子牛を家畜市場に出荷する繁殖農家です。
「けさ生まれました。僕が来たときには生まれていたんですけど、おっぱい飲んでました」
この日生まれた黒毛和牛は、生後9カ月まで育てて出荷されますが、生まれてすぐに殺処分される牛がいるといいます。
「人間も赤ちゃんができたからお母さんはおっぱいが出るようになるように、ジャージー牛も妊娠・出産を経て、ジャージー牛乳が搾れるようになる。
妊娠して出産するということは、子どもが生まれるんですよね。メスだったらまた育てて、ジャージー牛乳を搾ればいいんですけど、オスが生まれた場合、それを殺すんですよ」
ジャージー牛
主に岡山や北海道、熊本で飼われている薄茶色の毛色をした「ジャージー牛」。日本にいる乳牛全体の0.8%ほどしかいない希少な牛です。
食用にすると、味が良いと言われていますが、ホルスタインや黒毛和牛よりも小さいため、育てるコストが見合わないという現実があります。
「ジャージーは育ててもあまり大きくならない。えさ代を80万かけて育てて、売った時に50万円にしかならないなら、育てることで赤字になるんで、
育てずに殺処分しているんですね。それがかわいそうだなって」
https://news.yahoo.co.jp/articles/d2c538f4e047820e91890b79d804d955188955d1
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2: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 5nhsCkgH0 2025-01-16 15:52:05
これ人間だったら炎上してるよな
男の子が生まれたら中絶したりしたら
>>2
でも女も乳にしか需要ない世界だぞ
(´・ω・`)
63: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] d1b8szf40 2025-01-16 16:14:11
>>2
牛は人工授精だから、やろうと思えば性別(受精させる精子)を選べる
性染色体のX・Yで大きさ(重さが)が違うので
俺が学生時代の生物の資料集では遠心分離機にかけて重さで分けるとあったが
今は見て分かる装置(フローサイトメーター)があるらしい
牛の雌雄産み分け技術
https://lin.alic.go.jp/alic/month/domefore/2017/jun/wadai.htm
129: 名無しさん@涙目です。(宮崎県) [CH] gdPSq3FC0 2025-01-16 17:15:25
>>2
もう牛乳飲まないし
牛肉も食わねえわ
148: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] X3Lx5TuR0 2025-01-16 17:52:19
>>2
人間じゃないと炎上しないのもすごい話よなw
178: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN] 5Mj0trZm0 2025-01-16 19:02:14
>>2
家畜に神はいないッ!!
4: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] fZxB44660 2025-01-16 15:54:42
乳の出を良くする為に種付けすんだけど人工授精で 黒毛の子牛生まれてたな授精卵を入れて着床のみをさせてんのかな?あれ
>>4
それは多分F1交雑牛ってやつじゃね
黒毛和牛の精子だけ買って人工授精させて作るハーフの子牛
肉質それなりになるからギリギリ食肉用として元が取れる
>>22
精子だけ入れてのハーフか 教えてくれてありがとうm(_ _)m
80: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2582rhci0 2025-01-16 16:19:56
>>22
ホルスタインへの黒毛和牛の受精卵移植は普通にある
170: 名無しさん@涙目です。(茸) [GB] pr8vp6W60 2025-01-16 18:29:50
>>22
最近はETも増えてきてるよ
受精卵移植
90: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ZA] dkehoVR90 2025-01-16 16:27:35
>>4
同じ哺乳類だけど擬似妊娠で母乳だけ出すとか出来んのかな
8: 名無しさん@涙目です。(福井県) [AU] bojN9JTm0 2025-01-16 15:57:08
2,3年育てて肉にするか生まれてすぐ殺処分かの選択だから
倫理的違いはあまり・・・

たばこ代15,000円→1,000円 / 月
17: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [CA] 2xKaulhE0 2025-01-16 16:00:39
>>8
そうなんだよな…結局殺すから良い悪い言えない
26: 警備員[Lv.14](ジパング) [EU] +qAsGBir0 2025-01-16 16:04:25
>>8
コイツの理屈では生後すぐ殺しても肉にならんが1、2年育てれば子牛として売れる
けどジャージーは80万かけても50万にしかならん
商売にならんからクラウドで金集める。同じ牛ならすこしでも生かしたいと
あくまで牛のためと言いつつ自分のビジネスの話しかしてないw
>>26
そう、肥育してから肉にしても赤字なら、赤字にならない売り方に金や知恵を使えばいいのにね。
ジャージー種自体が少ないから、美味しいなら販路を構築できると思うんだけどな
>>34
できたらやってるだろ
常識的に
>>38
ジャージーが美味いかは知らんが
レアな牛肉ってことで付加価値つけるしかないやろな
65: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] iIQ7cbEg0 2025-01-16 16:14:25
>>34
50万でしか売れないならそれに見あった価格の餌で飼育するればいいんじゃないの?
80万の餌かけないと50万の肉にならないなら殺処分も致し方ないとは思うけども
97: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] haOi6ijz0 2025-01-16 16:33:51
>>26
クソだなw
83: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] EN2Ob7zw0 2025-01-16 16:22:01
>>8
例え悪いかもしれんが
色形の悪い、本来廃棄な果実や野菜に売り先使い道見つけてやる、的な心情じゃねえかな
効率考えりゃ廃棄一択なんだけど、せっかく育ったもんゴミにするのは忍びない的な
良くとってあげるとそう言うことだろうかと思う
13: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] CS2KGr7+0 2025-01-16 15:59:10
味はいいのか 食べてみたいけどすぐ処分するから流通してないんだろうな
>>13
ジャージー牛乳自体も少なくて高価
小さいから肥育するだけ赤字になるって書いてあんよ
15: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] S5FeDl9F0 2025-01-16 15:59:53
肉にしないんか?
>>15
国産牛として高く売れるのは黒毛和牛であって
乳牛の出来損ない(性別的な意味で)のこいつらはお呼びじゃないのよ
>えさ代を80万かけて育てて、売った時に50万円にしかならないなら、育てることで赤字になるんで、
>>19
殺処分にするしかないんか?
111: 名無しさん@涙目です。(石川県) [CN] KfiEAVA00 2025-01-16 16:48:06
>>19
和牛と国産牛はちがうものだぜ
55: 名無(庭) [US] J40krN5I0 2025-01-16 16:12:41
>>15
動物園のエサかペットフードとかなって終わりだろう
94: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] vaVygBtW0 2025-01-16 16:30:02
>>15
仔牛のステーキとかそういうのになるんじゃね
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参照元:hayabusa9.5ch.net/news/dat/1737010248.dat
