https://news.yahoo.co.jp/articles/cd21491e3b4dc9a124c6c4626cde4e16e1abd392
1/26(日) 15:16
人気料理研究家リュウジさんが自身のSNSに投稿した私生活での一コマに、賛否の声が上がっています。
リュウジさんが投稿したのは、レトルトのパスタソースの袋とパスタを一つの鍋で同時に茹でるという方法。他人にふるまうのではなく、あくまでも一人暮らしの自炊術だったのですが、返信欄は賛否の声で真っ二つに。
賛成派からは「自分もこの茹で方です」「30年前からしてます」「気にしない」「効率がいい」「合理的だと思うけど」「私も同時調理です」「一人暮らしのときよくやってた」「自分の分だけならやる」「ブロッコリーも入れます」「煮沸消毒になるから大丈夫なのでは？」など。
反対派からは「イヤだな」「抵抗ある」「自分は無理」「衛生面が気になる」「パッケージから有害な物質が溶け出しそう」「変な味になりそう」など。
リュウジさんは反響の大きさを受け、投稿を更新。「えっ、炎上してんのこれ！？ いや、独り暮らしでパスタとソースを一緒の鍋で茹でるとかみんなやるでしょ…！？やらない！？」と反応しました。パウチの袋は不特定多数の人が触っているから不衛生ではという意見に対しては、「パックは洗ってます」「僕は自分の食べる用ならやっちゃう派ですね、知らない人には絶対に出しません」と付け加えました。
さらに、「レトルトとパスタ同時に茹でると味が変わるから料理研究家がやるべき行為ではない」という意見を受け、味を比較する実験を行ったリュウジさん。「レトルトパウチと一緒に茹でたパスタと普通に茹でたパスタがどれほど味が違うのか検証しました（パウチは洗ってます）」と説明し、「結論から申し上げますと『僕の舌と嗅覚では区別がつかない』でした」と報告しました。
https://p.potaufeu.asahi.com/3fcc-p/picture/29172200/43602cbd074a6c544b67e5fbbcfc292c_640px.jpg
https://p.potaufeu.asahi.com/2dd6-p/picture/29172201/9bd7c5ec83a49a86636d9f84c4bb8680_640px.jpg
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>>1
今まで生きてきてこの件で味がどうこう言ってるの一度たりとも見たことないけどこの人なんかズレてない？
139： 名無しさん＠恐縮です AnJR0geF0 2025-01-26 20:05:03
>>1
俺なんか洗わずにやるよ
煮沸消毒だし
185： 名無しさん＠恐縮です Jw8Co9IF0 2025-01-26 20:10:10
>>1
これやるわ
やらんやつはアホなの
239： 名無しさん＠恐縮です NPfWWGqA0 2025-01-26 20:15:47
>>1
料理研究家って金属は水に溶け出すとか理科の勉強してないのかな
理科の知識がない人が考える料理って不安だ
271： 名無しさん＠恐縮です EpSB37JE0 2025-01-26 20:19:49
>>1
えっ、洗いものを少なくするために皆やってんじゃないの？
430： 名無しさん＠恐縮です z+dbDGdy0 2025-01-26 20:33:44
>>1
沸騰したお湯でも衛生面が気になるなら、それはもう精神面に問題があるのでは？
>>430
化学物質の問題やで
熱消毒とは関係ない
555： 名無しさん＠恐縮です 3Usv2zwJ0 2025-01-26 20:46:31
>>430
パウチがどうとかは知らんけど
沸騰したお湯で全て解決と思える頭が羨ましい
448： 名無しさん＠恐縮です S7JKENAt0 2025-01-26 20:35:33
>>1
パスタを湯がいている中にミートソースのレトルトにシャウエッセン入れてるわw
たまにブロッコリーも一緒にドボ～ン！w
たばこ代15,000円→1,000円 / 月
449： 名無しさん＠恐縮です Lm9iEIVB0 2025-01-26 20:35:38
>>1
お前のアンチでもファンでもないし、味の素も普通に使うが
それはさすがにやらんわ
てか、パスタは茹でた後に軽く炒めるから残り湯で茹でる
493： 名無しさん＠恐縮です VprVW2l60 2025-01-26 20:40:30
>>1
汚いかどうかというよりも、レトルト袋の製造工場に勤めてた人の
ポストで、ああいうのは丈夫にするために何層かのソートを接着してるから
接着剤が溶けてうんぬんの方が信憑性あるからやらない。
もちろん数回で人体がすぐにどうなるものでもないと思うけど。
家族いるしな、やらんな。
639： 名無しさん＠恐縮です yLpDog1E0 2025-01-26 20:55:55
>>1
歯並びが汚い奴の手作りは汚い法則
3： 名無しさん＠恐縮です xwDJ1h4N0 2025-01-26 19:51:59
やらねえよ
パスタソースをフライパンに出して温めてそこに茹でたパスタを投入すりゃ良いじゃん
>>3
俺もそうするわ
まあレトルトソースはあまり食わんけど
45： 名無しさん＠恐縮です Wy6A4own0 2025-01-26 19:56:01
>>3
その方が確実に美味しいけど、このやり方をするのは洗い物が一個増えるのが嫌だからだろうな
126： 名無しさん＠恐縮です WG1jss090 2025-01-26 20:03:45
やらない派の理由は有害物質がほとんどだろうね
これが科学的に問題無しならもう抵抗はなくなるかな
まあでもやらんけど
>>3でやるよね
>>126
普通に湯煎しても出るって事になるが
そんなん言い出したら外食なんかしない
事を薦める
706： 名無しさん＠恐縮です NIcSjhZ50 2025-01-26 21:06:55
>>126
それを気にするならレトルトの中身も汚染されてると考えるべきだし、鍋自体もアルミでも鉄でも溶け出してるぞ。
141： 名無しさん＠恐縮です eEyEjHFE0 2025-01-26 20:05:13
>>3
正解
ソースは麺のうえにかけるものではない
混ぜて温めないと浸透しない
171： 名無しさん＠恐縮です cDdWR0Na0 2025-01-26 20:09:11
>>3
へぇ～
193： 名無しさん＠恐縮です y7WJeHSJ0 2025-01-26 20:11:12
>>3
作り方が全然違うもんになっとるがな
197： 名無しさん＠恐縮です aFQ0qYeH0 2025-01-26 20:11:19
>>3
これだよね
256： 名無しさん＠恐縮です rd5uBnm50 2025-01-26 20:18:09
>>3
フライパンを洗う手間が増えるだけだろ
アホかよこいつ
そんなんだったら
レトルト使わずに自分でソース作るわ
>>256
フライパンを食卓においてそのまま食べれば皿がいらないから洗う量は変わらんよ。
最近流行ってるだろ、スキレットで料理してそのまま食卓に出すの。同じよ。
306： 名無しさん＠恐縮です 8ki/LdHU0 2025-01-26 20:23:49
>>3
同じやり方だわ
フライパンなら具も追加出来るし
316： 名無しさん＠恐縮です V8EqCwZk0 2025-01-26 20:24:50
>>3
逆だわ麺を茹でた後、そのお湯でソース温めるわ
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参照元:hayabusa9.5ch.net/mnewsplus/dat/1737888658.dat
