帝国データバンクは13日、材料費や水道光熱費を加味して独自に算出した6月の「カレーライス物価」が1食あたり329円（前年同月比30円増）に上り、2015年以降で最も高くなったと発表した。
最近の物価高を、手ごろでおいしい食卓の味方に凝縮させて示したユニークな指標で、同社は7月に高値のピークを迎えると予測している。
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総務省の「小売物価統計調査」を基に算出した。
具体的には、市販のカレールー半分▽ニンジン▽ジャガイモ▽タマネギ▽輸入牛肉▽ご飯（銘柄はコシヒカリ）▽食用油――を使って6食分を調理したとの想定。炊飯器でご飯を炊くための水道光熱費も計算に入れた。
その結果、6月の1食分の内訳は、肉や野菜といった具材が203円（前年同月比20円増）▽ご飯が97円（同8円増）▽カレールーが25円（同1円増）▽水道光熱費が4円（同増減なし）――となり、計329円となった。
同社によると、円安の影響で輸入牛肉の価格が上がったことに加え、野菜類も前年同月から1キロあたり各100円超の値上がりとなった。前年の猛暑などの影響で品薄となっている米の価格も急上昇した。
同社が東京都区部の物価動向を基に予想した7月のカレーライス物価は1食あたり340円前後と、さらに上昇する可能性がある。
同社は「農林水産省のデータでは、8月はジャガイモ、ニンジン、タマネギの価格が『平年並みで推移』とされており、値下がりの期待感も出てきた。ただ、米や輸入牛肉の価格は当面、『上昇局面』が予想され、今夏のカレーライス物価は7月をピークとしながら高値圏での推移が見込まれる」としている。【中嶋真希】
毎日新聞 2024/8/13 19:43（最終更新 8/13 19:43）
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4： 警備員[Lv.11][新芽] FNHitF6G0 2024-08-13 20:33:46
ハチ食品のレトルトは
まずい
>>4
すまん、きのこなカレーが俺の定番だ
111： 名無しどんぶらこ K1ra1E/k0 2024-08-13 21:00:27
>>4
トマトの味が強過ぎ。でも最近、ハチ食品が歴史ある会社だと知った
>>111
創業は1845年 弘化2年の江戸時代末期であり[2]、1905年（明治38年）に初めて国産カレー粉を製造販売した日本最古のカレーメーカーである
153： 警備員[Lv.19] wjzj8nir0 2024-08-13 21:07:27
>>4
七味は最高だぞ
161： 名無しどんぶらこ OUPeOcK40 2024-08-13 21:08:32
>>4
安物買っといて文句言うなよw
198： 警備員[Lv.7][新芽] 5WphliGJ0 2024-08-13 21:16:21
>>4
＞ハチ食品のレトルトは
＞まずい
あの値段に何を期待するんだよ？
比較に出すのがアレより高いなら比較になんねーからな？
234： 名無しどんぶらこ 8bvVUlvc0 2024-08-13 21:30:38
>>4
ミートソース美味しいじゃん
100円ショップで買いだめしてる
52： 名無しどんぶらこ bmTWzufZ0 2024-08-13 20:46:42
ちなうちの今夜のご飯はA5等級のブロック肉で作ったビーフシチュー@全部で3000円ぐらい
>>52
嘘松だろうけどシチューにＡ級牛肉入れるとかアホの極み
>>89
3500円のカツカレーとかあるしな
114： 名無しどんぶらこ z3BY+WmN0 2024-08-13 21:01:29
>>89
でかめに切ったビーフシチューの肉はまじで良い肉の方がいい
安いのだと小さく切ってシチューの味がメインになるけど肉を楽しめる
157： 名無しどんぶらこ vxNWHgPw0 2024-08-13 21:08:11
>>52
煮込みなら牛肩肉や牛スネ肉を使う
61： 名無しどんぶらこ IvuD2VeB0 2024-08-13 20:49:16
レトルトカレーに豚肉を混ぜて食ってる
手作りは高くつく
66： 警備員[Lv.3][新芽] h4+r6bTu0 2024-08-13 20:50:32
カレーは具沢山が好きだからＳＢの粉使って自作するんだけど
バターふんだんに使ってるのにコクが出ない
コク出そうと味噌とかコーヒーとか入れると変な味になっちゃう
>>66
茅乃舎の出汁はカレーが美味しくなるよ
173： 名無しどんぶらこ +kpMffAd0 2024-08-13 21:11:23
>>66
塩
或いはコンソメ
塩分が少ないと味が決まらない
>>173
そいやカレーちょい足し選手権コーナーで、ダメなのが塩分を加える事って解説されていた記憶がある
味が決まってるのに塩味方向を弄るのはご法度らしいね
177： 名無しどんぶらこ 4UT+/x2A0 2024-08-13 21:12:40
>>66
ちゃんと玉ねぎ炒めてる？
あとニンニクと生姜
305： 名無しどんぶらこ KmjLDrFN0 2024-08-13 21:55:05
>>66
スペアリブ使うのおすすめ
骨のかけらに注意だけどめっちゃうまくなるよ
176： 名無しどんぶらこ QqPs/NyS0 2024-08-13 21:12:37
カレーの隠し味のおすすめ教えてくれよ
おまえら料理だけは得意だろ
>>176
インスタントコーヒー
203： 名無しどんぶらこ QtviMe/F0 2024-08-13 21:17:05
>>176
食うと胸焼けがするカカオ95％チョコ
210： 名無しどんぶらこ IvuD2VeB0 2024-08-13 21:18:49
>>176
ルーを2倍入れる
味が濃くなって少量で満足できる
233： 名無しどんぶらこ ZXNqPyOL0 2024-08-13 21:30:34
>>176
教えたくないけどワサビ
247： 名無しどんぶらこ 4UT+/x2A0 2024-08-13 21:34:02
カレー粉だけで作れるのは
ほうれん草のサグカレー
ミキサー使うんだけどめっさうまい
あとは大豆の水煮を使う豆カレー
>>247
本格カレー作るなら20から30種類くらいスパイスを厳選した方がいいよね
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参照元:asahi.5ch.net/newsplus/dat/1723548732.dat
