※4/29(水) 7:16配信
東洋経済オンライン
ホリエモンこと堀江貴文氏がプロデュースする西麻布の会員制高級レストラン「WAGYUMAFIA」が、SNSで大炎上している。
きっかけは2026年4月22日、来店した客がX(旧Twitter)に投稿した1本の動画だった。カウンターの客が食用菊のように見える花を山盛りに乗せたうちわを持ち、従業員の掛け声に合わせて、巨大な桶の中の料理に一斉に花を振りまく様子が映っている。
桶に収まらなかったおびただしい数の食用菊の花びらが、テーブルや床に散乱している様子が映し出されていた。投稿は瞬く間に拡散され、大きな反響を呼んだ。
各メディアも「すごく汚い食べ方」「食べ物を粗末にしている」と報じ、食材への敬意を欠いた演出だとする批判の声が広がっている。
当の堀江氏はSNSで「F1のシャンパンファイトとかプロ野球のビールかけとの違いがわからない」「お店では日常だけど、お客さんにとってはハレの舞台なんでね」という見解を示した。
この事案がこじれているのは、議論の中に「店側」「客側」「外側」という3つの異なる立場が混在しているためだ。
■東京は国内外の富裕層が殺到する食の聖地
騒動の前提となる業界の現状を押さえておきたい。
東京は19年連続で世界で最も多くのミシュラン星付きレストランが集まる都市である。「ミシュランガイド東京2026」(発表時点)によれば、星付きレストランは三つ星12軒、二つ星26軒、一つ星122軒の合計160軒に及び、掲載総数は526軒にのぼる。2位のパリ(129軒)、3位の京都(93軒)、大阪(79軒)、香港(76軒)と比べても、東京の規模は圧倒的だ。
価格帯も急騰している。まだ実績のない2番手が独立した店が、コース料金3万円以上というのは、もはや当たり前となった。「普通の高額店」はコース料金が4万円から5万円で、平均客単価は5万円から6万円といったところだ。
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/680f4f0d27d7fa8fef74bff323cf461fe6c85f49
関連スレ
ホリエモンがプロデュースする高級焼肉店での“食用菊ばらまき”が物議も…本人が見解「野球のビールかけとの違いがわからない」 [ネギうどん★]
https://hayabusa9.5ch.io/test/read.cgi/mnewsplus/1777205745/
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>>1>>2-10
芸スポ+板で田中碧アンチスレを連続で立てた偏向『ブリティッシュショート★』の正体がわかりました。
アイドルオタクの嫉妬による田中碧へのアンチです。
スポーツ選手がアイドルと交際したことが気に食わない私怨による私的な権限の乱用です。
◆『ブリティッシュショート★』が立てたスレの特徴。
・アイドルのスレが大半。
・直近3スレは全て田中碧ネガキャンスレで最近連続。
・それ以前の最終スレ立て日は2024年11月で1年4ヶ月のブランク。
・サッカースレはほとんど立てず、僅かなサッカー系スレはネガティブでニュースバリューの無い、対立煽りスレ(板ルール違反)。
・菊池風磨は、田中碧と交際報道のあった鈴木愛理の元彼。
・ハロプロは鈴木愛理の所属。
・スポーツ選手とアイドルの交際のネガティブなスレ。
【問題点】
他のサッカー関連スレ立てをするキャップ持ち記者と違い、
ニュースバリュー性のない、ただのチームの引き分けや負けなどで、
(普通のスレ立て人は特定選手の試合スレは、ゴール、アシスト、MOM級の活躍、歴史的勝利などニュースバリューのある時しか立てない)
田中碧選手本人のパフォーマンスは各紙高評価または悪くないなのに、
わざとネガティブなスレタイに改変して立てて印象操作していて名誉毀損。
https://imgur.com/DbxQNJH.jpeg
https://imgur.com/B1IbCjI.jpeg
75： 名無しさん＠恐縮です ZF4yJvC50 2026-04-29 09:28:20
>>1
すげぇトークンと同じで、下品で不快で気持ち悪いわｗｗ
357： 名無しさん＠恐縮です tWwdLW4P0 2026-04-29 10:42:36
>>1
プラスチックのタンポポ並べてみるか
石油の無駄になるかもしれんが
>>357
食用菊好きなのだけど以前は本物入ってたスーパーの刺身は完全にプラスチックになって悲しいし偽者なら要らない
368： 名無しさん＠恐縮です n82ZYhFo0 2026-04-29 10:44:47
>>1
炎上商法はもういいわ
392： 名無しさん＠恐縮です zfRlLnx30 2026-04-29 10:55:00
>>1
食べ物への敬意？
そんなもん宗教でしょ
>>392
もったいない文化は仏教思想に由来するが
それがひいては資源を無駄にしないことに繋がるから悪いことではない
401： 名無しさん＠恐縮です fnvMcwUu0 2026-04-29 11:03:53
>>1
こういう店もそうだし、カレーパンもそうだし、ホリエモンの商売に群がる連中が気持ち悪い
466： 名無しさん＠恐縮です 1xjmklbx0 2026-04-29 11:45:44
>>1
ホリエモンは金はあっても一生品は買えそうにないな😌
178： 名無しさん＠恐縮です ZPb+zwiz0 2026-04-29 09:54:55
よく知らないけどどうせまたこのデブおっさんが「バカじゃね～の」「頭悪い」とか周囲に吠えまくって終わりでしょ…くだらねぇ
>>178
そもそも、料理人でもor料理に精通してる訳でもないあのデブがプロデュースした飯屋なんて、タダでも御免だ。そんなの食べるくらいなら、吉野家か松屋で牛丼食った方がマシ。
184： 名無しさん＠恐縮です Cza45c2t0 2026-04-29 09:57:40
これは別にええやろ
それを言うなら農家が生産調整で作りすぎた野菜をトラクターで踏み潰している方がダメだろ
>>184
あれは本当になあ
202： 名無しさん＠恐縮です EwRNroqs0 2026-04-29 10:02:37
>>184
あれはその場で粉砕撹拌して土の肥やしにはなるらしい。
211： 名無しさん＠恐縮です xbCEzPjj0 2026-04-29 10:03:44
>>184
移民が住み着いてる埼玉とか茨城とか愛知に持っていけよ
無人販売所から金払わずに持っていかれるよりマシだろ
きったねえ乞食の移民が持っていくよ
206： 名無しさん＠恐縮です pjQb1QLz0 2026-04-29 10:03:01
F1のシャンパンファイトとか野球のビールかけも下品だろ
>>206
※廃棄用のビールを使っております
223： 名無しさん＠恐縮です aRBC0k3N0 2026-04-29 10:06:44
>>206
液体と固体の違いがあるだろ
床に花びらの残骸が残って汚いだけ
ホリエはバカすぎる
>>223
その発想は意味が分からん
液体と固体の違いで飲食物が無駄にならんのか
268： 名無しさん＠恐縮です giyIyUpS0 2026-04-29 10:14:05
>>223
液体も汚いけどな
特に泡のあるアルコールは小便撒き散らかしたみたいになる
278： 名無しさん＠恐縮です YPiJ1lNb0 2026-04-29 10:16:23
>>223
どう考えても液体の方が汚い
掃除したことないこどおじなのか？
226： 名無しさん＠恐縮です 231V51+r0 2026-04-29 10:07:05
>>206
シャンパンファイトやビールかけは基本的には無造作に封を解くと必然的に発生する泡を誰かにかけるいたづらってことなんだと思う。
なので最初に発生する雑味の多い余分な泡を使って遊んで残りは美味しく頂くのが正しい作法なのでは
254： 名無しさん＠恐縮です 7r2VRlql0 2026-04-29 10:12:05
>>206
シャンパンファイトはナポレオンが戦勝記念にやったのが始まりで
命をかけた勝負事やスポーツの祝勝会で感情を爆発させたり感涙するのは自然だし歴史もある
対してこれは演出としても下に当たると思う
>>254
じゃあマフィアの抗争の後の祝宴をコンセプトにしてるってことにしよう
まあ金はあるけど特段必死に努力してない連中がスポーツ選手の真似事して下品なえぐ味がキツイのは変わらんけど
263： 名無しさん＠恐縮です uWH84HSz0 2026-04-29 10:13:31
>>206
それが下品だったら何なん
これが上品という事にはならんけど
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参照元:hayabusa9.5ch.io/mnewsplus/dat/1777420636.dat
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