※2024年8月15日 2:00 [会員限定記事]
日本経済新聞
和牛の価格が低迷している。物価高のなかで高級品に位置づけられる和牛は売れ行きが鈍い。消費者が離れ、和牛を扱わなくなったスーパーもある。卸値は新型コロナウイルス禍で需要が停滞していた2020年6月以来の安値まで下がった。値上がりに転じる気配はなく、コスト高で苦しむ農家の採算は一段と厳しくなっている。
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https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB02ACQ0S4A800C2000000/
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77： 名無しどんぶらこ 4C9Rylyz0 2024-08-15 23:43:50
なんで和牛には霜降りしかないとお前ら思い込んでんだ、買い物しないのか？
>>77
ほとんど霜降りだぞ
霜降りでA5が一番高く売れるから、最近はA5が実は激増していたりする
>>89
和牛＝霜降りだと思い込んでる連中が多いから店も並べてるけど、そうじゃないお肉もちゃんと置いてあるよ
ステーキは赤身の方が美味しいんだから
105： 名無しどんぶらこ xDsUMFOA0 2024-08-15 23:48:02
>>89
ビタミン欠乏で作る！｢霜降り肉｣のために失明する牛の衝撃事実
20年前に｢A5牛肉｣は存在しなかった
355： 名無しどんぶらこ RJI/xa5e0 2024-08-16 00:24:58
>>89
5は別としてAが多いのは当たり前
93： 名無しどんぶらこ kWZtvv3K0 2024-08-15 23:46:50
>>77
おまえは廃用牛でも食ってればいいよｗ
>>93
霜降りステーキより赤身の方が美味いだろ？って話なんだけど、高いから美味いみたいな馬鹿舌で話してる？
341： 名無しどんぶらこ E68T4opb0 2024-08-16 00:23:06
>>93
和牛の廃用牛のサシがまったく入ってないやつ
ローストビーフにしたらめちゃ美味かった
120： 名無しどんぶらこ OCGY0eE40 2024-08-15 23:49:55
>>77
和牛は霜降りで赤身多めなのがアメリカ、オージー、ニュージーっていう品揃えになってることが多いからな
95： 名無しどんぶらこ mvlLqLNZ0 2024-08-15 23:47:02
そもそも牛殺してうまいとかまずいとか言ってるのは、そこそこ品がない話だからな。
焼肉とかも下品だから食わなくなったな。
たばこ代15,000円→1,000円 / 月
104： 名無しどんぶらこ mL1oD2S/0 2024-08-15 23:47:54
>>95
ヴィーガンみたいな事言ってるカスだなw
>>104
うまいとかまずいとか言ってるやつをくずだと言ってるだけだが。
日本語ができないやつ増えてるなぁ。
>>118
「牛殺して」てのは余計だろカスヴィーガン
>>128
ああ、下品の極みだな、事実書いたら切れ散らかす、ヴィーガン以下過ぎて反吐が出るわ。
101： 名無しどんぶらこ lc+B1efb0 2024-08-15 23:47:40
ラム言ってるやつはOKストア行ってるべ？
モモステーキ美味いよなー
スペアリブは高いからホムパするときだけなw
>>101
OKで生鮮品なんか買うやついるのか
229： 名無しどんぶらこ b17X8H3K0 2024-08-16 00:03:30
>>101
ライフでたまに飼う
ラムは置いたり置かなかったりするスーパー多いから常においてあるとこは貴重だよな
258： 名無しどんぶらこ PGasKl1b0 2024-08-16 00:09:05
>>101
ロピアの方が安い
211： 名無しどんぶらこ ImYfDy2x0 2024-08-16 00:01:20
豚のが美味い
>>211
オレも豚しゃぶにいろんな味付けして
豚丼にしたりラーメンに入れたりしてるわー
美味しいよね
なにより牛よりもハズレが無くて品質が一定
牛は外すと超がっかりなんだよな
263： 名無しどんぶらこ 5bddjkMT0 2024-08-16 00:09:57
>>211
オレも豚のが美味いと思う
日本人には遥かに豚肉の方が向いている
>>263
年寄りはそういうよね
来年あたりは「肉より魚」って言ってそう
>>275
牛肉のレシピに比して豚肉の調理法は圧倒しているわけだが？
牛だと切り落としですら調理法が限定されてしまうからなかなか手が出ない。それが牛肉の消費量がいまいち伸びない理由
283： 名無しどんぶらこ cpPGY8pw0 2024-08-16 00:13:49
>>263
豚肉は疲れを取るのにいいしな
279： 名無しどんぶらこ 9qsv7ml/0 2024-08-16 00:13:01
>>211
貧乏舌で育つと人生損なのに
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参照元:asahi.5ch.net/newsplus/dat/1723732293.dat
実際殆ど脂
霜降りがもてはやされたんで極端にはしったんだろうけど、二、三切れで気分悪くなるくらい脂だわ。健康的な牛では無いだろって思う。