タマネギとじゃがいもの味噌汁って好き？ | 逆に味噌汁に合わない物ってなに？

1：セドナ(秋田県) [US] ppxlsxAB0● BE:194767121-PLT(13001) 2026-06-28 19:27:13
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物価高にうれしい1袋2500円　富山市の農家がタマネギ詰め放題　袋からはみ出してもセーフ「カレー、シチュー毎日タマネギ料理に」　　
https://news.yahoo.co.jp/articles/3899455c3729805ea53cecee6aae7d82f50f2003

19：エンケラドゥス(神奈川県) [US] p8sDQQXu0 2026-06-28 19:38:17
逆に味噌汁に合わない物ってなに？

68：ヒドラ(大阪府) [JP] lyiU3dio0 2026-06-28 20:30:50
>>19
果物かなぁ

102：ミマス(茸) [US] cc5396JL0 2026-06-28 21:26:31
>>19
あまり合わない食材なら
ニンジン・大豆・小豆・ほうれん草・トマト・カボチャ・サニーレタス・マッシュルームなどがあるよ。

107：ウォルフ・ライエ星(東京都) [US] r96b/pyQ0 2026-06-28 21:41:25
>>102
ニンジン、ほうれん草、トマト、カボチャは普通の具材
好き嫌いはあるかもしれんけど

128：ミマス(茸) [ﾆﾀﾞ] w+TVKaUR0 2026-06-28 22:21:23
>>107
好き嫌い関係なく、あまり合わないから他の食材から比べて圧倒的に味噌汁の具として食べられていない。
具として合うというのは、美味しい食べやすい手軽とか、必ず具として何かしろ入れたくなる要素があるということ。
102の中ではニンジンは露骨に合わないとは言い切れないが、あれは味でなく彩りの要素が強い。

142：ディオネ(大阪府) [JP] lyiU3dio0 2026-06-28 22:54:11
>>128
でも豚汁や芋煮にニンジン入るし白味噌仕立ての雑煮にもニンジンと大根使うから
味噌味のスープに合わないってことはないのでは？

150：ミマス(茸) [US] bOX/hzAp0 2026-06-28 23:16:58
>>142
豚汁の場合、豚肉・大根・ゴボウ・ネギは抜くと豚汁の味から崩れていくから紛れもなくメイン食材。
豆腐・こんにゃく・ニンジンは無くても豚汁味にはなるのでメインになってないよな。
入れると鮮やかになり美味しそうに見えるというだけの脇役的な食材で使われているだけだよ。

152：ディオネ(大阪府) [JP] lyiU3dio0 2026-06-28 23:19:29
>>150
その側面は確かにあるね
ただ見た目は味と同じくらい重要なファクターだからなぁ

155：ミマス(茸) [EU] a4/Hb8jM0 2026-06-28 23:27:11
>>152
そういうこと。
だからニンジン単品の味噌汁は圧倒的な人気なっていない。
豆腐、ワカメ、ネギ、大根、アサリの5大味噌汁の具から比べるとニンジンは霞むような存在かと。
せめて、白菜や油揚げ程度のレベルにならないと、味噌汁の具権は得られないだろうな。
あと、インスタントに入ってるのは扱い安いという理由と、中国から輸入できる野菜だからコスト的な理由で企業側が選択したいというだけ。

156：ディオネ(大阪府) [JP] lyiU3dio0 2026-06-28 23:29:23
>>155
わりぃちょっとカン違いしてた
お前さんが言うのはニンジン単品の話だったんだな
俺は組み合わせの中の一材料として考えてたわ

158：ミマス(茸) [US] dBNCCHTK0 2026-06-28 23:34:53
>>156
味噌汁料理にニンジンが入っている料理は数は多くはないがいくつかある。だか主役になったものは存在しないのがニンジンという食材なのよ。
ニンジンは色が良いから形を綺麗にカットして入れれば見た目が凄く良くなるというだけ。

154：タイタン(福岡県) [ﾆﾀﾞ] w3azco0/0 2026-06-28 23:21:02
>>150
これだけはないと豚汁にならない素材を
極限まで突き詰めたら
俺の場合は豚肉とゴボウ

157：ミマス(茸) [CN] UsX0L+Gq0 2026-06-28 23:31:07
>>154
主軸はそうだろうな。
ゴボウに黒豚スライス二枚、とネギの緑と白の中間を斜めに薄く切って最後にのせれば至高の逸品だ。
朝飯にゴボウの入った豚汁つければ１日のやる気が全然違う。

111：エンケラドゥス(庭) [ﾆﾀﾞ] FTRION9D0 2026-06-28 21:55:43
>>102
カボチャはジャガイモよりも合うよ
甘くなる

たばこ代15,000円→1,000円 / 月
125：ミマス(茸) [ﾆﾀﾞ] JHINNKsA0 2026-06-28 22:16:32
>>111
ジャガイモを使った有名な味噌汁料理はいくつもあるが、とんじるや石狩鍋や三平汁など、カボチャは郷土料理以外ではほぼない。
つまり万人向けに合わないということ。

138：シリウス(みかか) [ﾆﾀﾞ] uYR8UOZ40 2026-06-28 22:46:53
>>102
ほうれん草は合うやろ
普通にコンビニのインスタント味噌汁で売っとる

153：ミマス(茸) [US] yyaHzacU0 2026-06-28 23:19:35
>>138
ほうれん草は味だけなら美味しい部類にはいるが、調理しずらい(難易度、火加減間違えるとすぐにふやける)から合わないという話な。

167：天王星(茸) [ﾆﾀﾞ] IV6AXRYs0 2026-06-29 00:07:04
>>102
レタスは合いそうだが