https://news.yahoo.co.jp/articles/8ead1e57ea835575458aa8b72956d9e12585622f
8/23(日) 12:25
レストラン「sio」グループなどを手掛ける鳥羽周作シェフ（48）が23日までに、お笑いコンビ・かまいたち（山内健司・濱家隆一）のYouTubeチャンネル『かまいたちチャンネル』に登場。「かまいたち山内でも簡単に作れる炒飯を鳥羽シェフに作ってもらった！」と題し、初心者でも失敗しないというチャーハンの作り方を紹介した。
鳥羽シェフは「チャーハンといえばパラパラが大事じゃないですか。すでにピラフを作っておいて、ピラフで炒めるんで、誰でもパラパラになるっていう。中華鍋とかいらないんですよ」と概要を説明。
“簡単にパラパラに仕上げるポイント”として、まずは「万能米」（ピラフ）を作成。米、鶏だし（水に鶏だし小さじ2を溶かしたもの）、しょうゆ、サラダ油をすべて合わせて炊飯器で炊く。鍋の場合は沸騰するまで強火、フタをして弱火で12分、火を止めて5分蒸らす。
具材は「卵」「かまぼこ」「ネギ」のみとシンプルで、かまぼことネギを細く切り、サラダ油を引いたフライパンに溶き卵を入れて半熟状になるまで炒める。先ほどの万能米（温かいもの）を加えて混ぜながら炒め、かまぼこ、塩、味の素を加えて中火で炒め合わせ、ネギを加えてさっと炒めて完成。
動画では、鳥羽シェフがかまいたちの2人とトークを繰り広げながら実際の調理の様子を披露。実食する場面では、濱家、山内ともに「うまい!!」「永遠に食えるかも」と感嘆した。
続きはソースをご覧下さい
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>>1
ピラ飯じゃねえか
71： 名無しさん＠恐縮です xfkEhC380 2026-08-23 13:50:03
>>1
それはもうチャーハンではない
83： 名無しさん＠恐縮です q6Jat1UO0 2026-08-23 13:53:28
>>1
パラパラとかどうでもいいよ味付けを教えろよ
116： 名無しさん＠恐縮です so4GhYiK0 2026-08-23 14:07:00
>>1
きもちくなる料理があるんですか！？
181： 名無しさん＠恐縮です 7fseh59r0 2026-08-23 14:47:15
>>1
味の素入れることで話題度炎上度上がるな
213： 名無しさん＠恐縮です tiRmiqug0 2026-08-23 15:10:53
>>1
家庭も失敗せずバラバラにできますか？
255： 名無しさん＠恐縮です seDbKNTz0 2026-08-23 15:43:47
>>1
パラパラ、パラパラとうるせーなー
パラパラきちがいかよ！！
258： 名無しさん＠恐縮です Q++ypK5a0 2026-08-23 15:47:01
>>1
「料理初心者でも失敗しないチャーハンの作り方を教えます！」
「まずピラフを用意します！」
はぁ？
295： 名無しさん＠恐縮です jfsI6YaM0 2026-08-23 16:36:27
>>1
「永遠に食えるかも」
何でもかんでも「永遠に」って表現するのが本当に気持ち悪い
あと「延々と」と言う言葉を知らず「永遠と」だと思ってるバカは義務教育からやり直して欲しい
299： 名無しさん＠恐縮です P/mgB4fx0 2026-08-23 16:44:29
>>1
電通は結果出せ
行動に移せ
ウチの依頼を最優先にしろ
早くしろ 何年待たせるつもりだ
322： 名無しさん＠恐縮です k/8f8YZB0 2026-08-23 17:26:45
>>1なんかしないでも
冷凍チャーハンに味覇かけるだけ
399： 名無しさん＠恐縮です Ks/12RkG0 2026-08-23 20:03:25
>>1
入ってくれて時速196キロチャーハン
3： 名無しさん＠恐縮です RURb9PpA0 2026-08-23 13:30:31
チャーハンのチャーはチャーシューのチャー！必ず入れろ
>>3
チャーシューだと格段に上手くなる。ベーコンだと弱い
たばこ代15,000円→1,000円 / 月
19： 名無しさん＠恐縮です YKP4zLz00 2026-08-23 13:34:52
>>3
馬鹿かな
141： 名無しさん＠恐縮です YjD6HV1x0 2026-08-23 14:17:28
>>3
チャーの売れない芸人消えたな
231： 名無しさん＠恐縮です vDo10Y3C0 2026-08-23 15:33:23
>>3
チャーは足元をすごい速さですり抜けて行く想像上の動物だろ
350： 名無しさん＠恐縮です rma7TU4E0 2026-08-23 18:15:02
>>3
茶飯(ちゃーはん)
353： 名無しさん＠恐縮です hRob+bgv0 2026-08-23 18:23:52
>>3
カトちゃんペのシューだろ！
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参照元:hayabusa9.5ch.io/mnewsplus/dat/1787459364.dat
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