農水省「コメ離れ見いだし難い」 国産需要動向分析、外国産増加か #コメ

1. 発生地域を完全隔離する「連邦検疫（クアランティン）」アメリカ連邦政府（USDA）は、シストセンチュウが検出されたエリアに対して極めて厳しい移動制限を課しています。アイダホ州の例: 2006年にアイダホ州の一部で「シロジャガイモシストセンチュウ」が発見された際、政府は即座に該当する郡の農地を連邦検疫区域に指定しました。徹底した移動禁止: 汚染圃場（畑）で使った農機具は、土を完全に洗浄・消毒しなければ区域外に持ち出せません。また、その畑で収穫されたジャガイモは、州外や海外への出荷が法的に固く禁じられます。これにより、他の巨大な生産地への拡散を完全に食い止めています。
2. 数年単位の「徹底した輪作（クロップ・ローテーション）」シストセンチュウは土の中で10年以上も生存できるため、毎年同じ土地でジャガイモを育てる（連作する）と被害が爆発的に増えます。アメリカの大部分の産地では、3～5年の輪作が標準化されています。ジャガイモを収穫した後の数年間は、センチュウの餌にならないアルファルファ（牧草）、小麦、トウモロコシなどを植え、土壌中のセンチュウの密度を自然に減少させます。
3. 「対抗植物（トラップクロップ）」と抵抗性品種の開発科学的なアプローチによる土壌浄化や品種改良も盛んです。センチュウを誘引するものの、根の中で繁殖させずに餓死させる「トラップクロップ（罠になる植物）」を輪作期間中に植え、土の中の虫を効率よく駆除しています。シストセンチュウに対して遺伝的な抵抗性を持つジャガイモ品種の開発も進んでおり、被害を最小限に抑えています。
4. 圧倒的な「一作地あたりの面積」と「肥沃な大地」最後に、アメリカのジャガイモ生産を支える最大の強みはその広大な土地と環境です。莫大な土地のゆとり: 一部の農地が検疫で使えなくなっても、それを補って余りある広大な作付面積（アイダホ州、ワシントン州、オレゴン州など）があります。高い単収（1ヘクタールあたりの収穫量）: コロンビア川流域などの火山灰を含む肥沃な土壌と、センターピボットなどの高度な大規模灌漑（水やり）システムにより、1つの畑から採れるジャガイモの量が日本の平均よりも遥かに多いため、一部の病害虫リスクをはねのける圧倒的な供給力を誇っています。