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見た目はブラックペッパー？ 間違えて買った〝聞き覚えの無い調味料〟⇒ 使い道を尋ねると…意外な発見
https://news.yahoo.co.jp/articles/56fd3804ab5ab51c64dbb6761fcb207bcc692201
https://dec.2chan.net/up2/src/fu7322930.jpg
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>>1
だいぶ前にここのスレで「ほりにし」見たぞ…いつだっけ
>>28
買ってみたけど結局インスタントラーメンにかけるぐらいしか使ってない(´・ω・`)
35： スフィンクス(東京都) [CA] CLqd5O1/0 2026-09-27 00:47:03
>>1
エルブドプロバンスって
プロバンス地方のハーブ
って言ってるだけじゃんか
具体的な植物名は知らんのかよフランス人は
さすが大きな数が数えられないアバウトな国民だけのことはある
>>35
中味はラベルに書いてあるんじゃねーの？それじゃダメなんか？五香粉とかガラムマサラとかもダメか？「野菜炒め」とかもあるな
47： アメリカンカール(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 5+cdXY3o0 2026-09-27 01:43:32
>>1
ほりにしはここのカテゴリーじゃないだろ
名前に目がくらんだのか
恥ずかしいね
125： ライオン(みょ) [PL] 0s2Arw9G0 2026-09-27 09:08:15
>>1
それは香辛料だろ
131： ベンガル(ジパング) [ﾆﾀﾞ] vjE9lsxS0 2026-09-27 09:47:38
>>1
ヒハツ以外は混合スパイスなのでやり直し
14： アルビレオ(庭) [ﾆﾀﾞ] 0dJjXD4s0 2026-09-26 23:55:10
バルサミコ酢
業スーで安かったから買ってみたけど、ドレッシング替わりに野菜にかけるぐらいしか思いつかん・・
>>14
バルサミコソースとか
22： ジャパニーズボブテイル(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] cjjr++BV0 2026-09-27 00:06:09
>>14
バルサミコ酢やっぱいらへんでって
みんな言ってたでしょうが
>>22
馬馬
シラマヨに味噌足してササミ和えてサンドイッチの具にしてる
>>77
マキシマムと同じだな
24： シャム(宮城県) [ﾆﾀﾞ] /4C/XZ2v0 2026-09-27 00:15:12
>>14
タマリンドの代わりにスパイスカレーに使え
31： アメリカンワイヤーヘア(東京都) [ﾆﾀﾞ] kCjCqB160 2026-09-27 00:38:03
>>14
ステーキ焼いた後の油にバルサミコ酢と醤油入れて
ひと煮立ちすればステーキソースになるよ
たばこ代15,000円→1,000円 / 月
33： ハイイロネコ(茸) [ﾆﾀﾞ] Ts00nF+50 2026-09-27 00:40:45
>>14
煮詰めろ
42： ベンガル(東京都) [ﾆﾀﾞ] 6nnzekLK0 2026-09-27 01:28:49
>>14
バルサミコ酢 大さじ3
醤油 大さじ3
本みりん 大さじ1
蜂蜜(または砂糖) 大さじ1
おろしニンニク 2片
黒胡椒 多め
で、ステーキソース
113： ボンベイ(兵庫県) [US] dhC7j1N40 2026-09-27 07:02:54
>>14
一家に一本絶対にいるやつ
ラムステーキ
https://i.imgur.com/sHDWmEp.jpeg
https://i.imgur.com/5igNY2p.jpeg
逆に買ってはいけない調味料
焼肉のタレ
冷蔵庫の邪魔になる
売ってるやつはまずい＆ほとんどドロ系
自分で配合したらもっと旨い
16： フォボス(茸) [ﾆﾀﾞ] Ts9Pyp/s0 2026-09-26 23:56:52
ナツメグ
>>16
ハンバーグに入れると格段に美味くなる
21： マーブルキャット(兵庫県) [ﾆﾀﾞ] cy+gVrjW0 2026-09-27 00:03:34
>>16
基本、ハンバーグに使うけど、
俺はステーキにも使うな
34： ハイイロネコ(茸) [ﾆﾀﾞ] Ts00nF+50 2026-09-27 00:41:30
>>16
肉料理全般
あとクッキー
50： スフィンクス(茸) [US] XxNytekS0 2026-09-27 01:47:39
>>16
ハンバーグには欲しいな
41： ピューマ(庭) [ﾆﾀﾞ] TBafke6C0 2026-09-27 01:28:34
柚子こしょうって使ったこと無いけど西日本の調味料？
どんな味か知らんけど
>>41
青唐辛子の塩漬けみたいな感じなので、おでんや鍋に合うよ
48： シンガプーラ(京都府) [ﾆﾀﾞ] YMNL3yzM0 2026-09-27 01:43:41
>>41
現代日本に生きてて柚子胡椒食ったことないとかあり得るの？
30年前ならともかく
64： ラグドール(愛知県) [ﾆﾀﾞ] J7Bvy3Ff0 2026-09-27 02:30:10
>>41
柚子胡椒の胡椒は胡椒じゃなく唐辛子の意でまんま柚子風味を付けた唐辛子みたいな感じ
個人的には魚介系のつけ麺に合わせるがオススメ
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参照元:hayabusa9.5ch.io/news/dat/1790433941.dat
