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https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/c/ec8ef_1726_d6dc3e7a_e07d2834.jpg
だしにくぐらせた肉をポン酢やゴマダレで食べる「しゃぶしゃぶ」。食欲の秋にもぴったりです。
ところが、その肉を巡って波紋が。
全国チェーン食べ放題の専門店「しゃぶしゃぶ温野菜」で客に提供された豚肉の写真。
赤身がほとんどなく、9割以上が真っ白で脂の塊のように見えます。
使われていた肉は、甘みが強くしゃぶしゃぶにも相性が良いといわれるイベリコ豚。
この真っ白な肉を提供された人に聞いてみると、その時、目を丸くしたといいます。
真っ白な肉を提供された客：
びっくりしました。お店の人が自分で『これは食べられない』と感じれば提供しない方が良い。
街で写真を見てもらうと、「これ脂じゃないの…多過ぎません？肉が少ない。すぐ店員に言います、これは嫌」「これは9割脂ですよね。（食べ放題だとしても）頼まないかも」となどの声が聞かれました。
更に、同じ系列の店で撮影されたとみられるイベリコ豚も、真っ白で赤身がほとんどありません。
物議を醸しているのとは別の、イベリコ豚を専門に扱う店にも問題の写真を見てもらいました。
豚工房どんぐり・樋口卓オーナー：
イベリコ豚は脂がおいしい。脂を入れることによって、すごくおいしくなることを知ってほしい。確かに（この写真の肉は）脂身が多い。うちの店だったら提供をやめる。脂6：赤身4ぐらいの割合の肉を提供する。
脂ばかりの肉を提供していた「しゃぶしゃぶ温野菜」の広報担当者は、「イット！」の取材に対し「本来お客さまへの提供から除くべきものです。こういったことのないよう、店舗での提供品質の向上に努めてまいります」と話しています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1d14f82c3407de078058cd43e75ce6766ac01f5d
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>>1
ps://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/c/ec8ef_1726_d6dc3e7a_e07d2834.jpg
くじらのベーコン
>>34
いいところは身内知り合い専門店で分け合って、スーパーやそこらの飯屋が買えるのはまっずい残り物なんだ
37： 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [GB] GcIxgbXA0 2024-09-05 00:01:34
>>1
え？
しゃぶしゃぶ温野菜ってフランチャイズでヤクザの隠れ蓑だよ
しゃぶしゃぶ温野菜は全て違う会社が経営している別会社だから
189： 名無しさん＠涙目です。(庭) [CH] wL9JaiOV0 2024-09-05 07:14:18
>>1
鯨肉みたい
190： 名無しさん＠涙目です。(和歌山県) [US] ephUotQ20 2024-09-05 07:17:49
>>1
値段がどれくらいか知らんけど、本来イベリコ豚なんて食べ放題で提供できる値段のものじゃ無いんだけど。
提供出来てるとしたら｢それなりのもの｣だよ。
>>190
イベリコ豚と黒毛和牛はブランドマジック。
下位ランクのイベリコ豚は国産豚より安く仕入れられる。
200： 名無しさん＠涙目です。(富山県) [ﾆﾀﾞ] MgOjoURp0 2024-09-05 08:25:56
>>1 この記事は読みにくい。
AI に書かせてるのか それとも
記者がはバカなのか？
215： 名無しさん＠涙目です。(茸) [CA] t4h7a/WH0 2024-09-05 08:54:44
むしろ脂身好きなので>>1みたいなのの方が食ってみたい。
12： 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US] TjOcRr1Y0 2024-09-04 23:48:12
https://i.imgur.com/fdbG3ie.jpeg
>>12
たばこ代15,000円→1,000円 / 月
98： 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] kO93ArN00 2024-09-05 01:17:32
>>12
なにこれ黒胡椒振ってるの？
32： 名無しさん＠涙目です。(新日本) [GB] 99v6LbZZ0 2024-09-04 23:58:15
焼肉ライク
https://i.imgur.com/kTfGGYY.jpeg
>>32
これでも脂多すぎだよな
52： 名無しさん＠涙目です。(庭) [KR] KdVnGFoX0 2024-09-05 00:13:58
>>32
めっちゃ燃えそう
91： 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] znNjl5Du0 2024-09-05 01:05:38
>>32
脂身と言えば真っ先にここが思い浮かぶなw
141： 警備員[Lv.13][芽](みょ) [GB] yrbZ/7Nn0 2024-09-05 03:23:28
>>32
右上のうんこみたいなの何？
170： 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US] DoNKJMyU0 2024-09-05 06:11:22
>>32
ここマーケティングしてただけだよな
今もう全然話題にならんもの
195： 名無しさん＠涙目です。(みかか) [CN] XVVAmozr0 2024-09-05 08:06:30
>>32
しゃぶしゃぶ用かと思えるくらいの薄切りでビックリした
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参照元:hayabusa9.5ch.net/news/dat/1725460892.dat
