「まずいコメの産地」から躍進！北海道米が全国に認められるようになったワケコメ高騰続くなか今年の収穫は？

本当にそう。大昔北海道の農家でドヤ顔で米出されてあまりの不味さに驚いた。

それまで美味くない米は食べた事あったけど、不味い米があるとは思わなかったwww

それから10年以上経って、安かったから期待せずきらら食べたら今度は進歩に驚いた。

開拓当初米が育たないから酪農に活路見出したのに。

40： 名無しどんぶらこ Tp6T52q50 2024-09-15 12:57:19
>>4

きらら397以前の標準価格米って北海道米っていう概念がなくて

日本中どこの米が入ってるかわかんなかったから

標準価格米と比較してきらら397は美味しかったと言う事で

標準米に比べて 庄内ササニシキも新潟コシヒカリも美味しかった

それと同じ土俵にきらら397 も登ったということで

本州の米に対して それ以前の北海道米がまずいって評価はできないんだよな

比較するものが 北海道米ではなくて それまでの標準価格 米だってことなんだよ

北海道米がまずいっていうのはただの言いがかりで本州の日本晴と比較してまずいものではない

よくそんなことして捨てられるな

ばちが当たるぞ

50： 警備員[Lv.23] W0bHUO2z0 2024-09-15 13:04:58
>>42

ドンキで米買うってどんだけ糞貧乏人なんだよお前

76： 名無しどんぶらこ pLpqhkSr0 2024-09-15 13:13:28
>>42

ドンキとかホームセンターの米は

品種どうこうより問屋の保管状態と

精米時期の問題。

とにかく安いのを持って来いと言われたら、

保管状態が悪いもの、精米から時間が経ったもの。

要は普通の値段では売れないものを

問屋は出してくる。

94： 名無しどんぶらこ DbWFAZgr0 2024-09-15 13:19:58
>>42

米は好きだから基本何でも食うけど唯一、本気で不味いと感じたのはユキヒカリだなぁ

確かアレルギー体質向けの米だったか?粘り気が全く無いボソボソした食感で食う事自体躊躇った記憶があるわｗ

まあ特別な米だからしゃーないけどなｗ

たばこ代15,000円→1,000円 / 月
189： 名無しどんぶらこ nMfXv0e50 2024-09-15 14:24:44
>>94

ゆきひかりからきららになったらすっげー美味しくなった記憶がある

ゆきひかりはジンギスカンにはピッタリだったけどな

と言っても米自体が南方の作物じゃん

米作れない寒冷地でも作れるようにと品種改良してたら元よりうまくなってしまった？

今度は暖かくなる所が品種改良したらうまくなるんじゃないのかな

147： 名無しどんぶらこ GcUT4yns0 2024-09-15 13:51:10
>>119

えっ、生産者で選んでないの？

181： 名無しどんぶらこ tzevqeSB0 2024-09-15 14:16:31
>>119

新潟は新之助は一等米率高いからもうコシヒカリの作付けは一等米が期待できる田んぼ以外は禁止にすりゃいい

もはや北海道もエアコンなしでは暮らせない状況になったのはつい最近とは知らないんだな

236： 名無しどんぶらこ LNhd6zMc0 2024-09-15 15:28:20
>>226

おまえがなんといおうと、50年後とか100年後には北海道はウクライナのように大穀倉地帯になってるから安心しろ