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40名のみ参加した崎陽軒「シウマイ弁当の全てが解るツアー」に潜入! 自分で詰めたシウマイ弁当を実食
横浜名物のシウマイでおなじみの崎陽軒は2024年9月7日にシウマイ弁当誕生70周年を記念した「シウマイ弁当の全てが解るツアー」を横浜工場で実施。抽選で選ばれた20組40名が参加した特別なツアーに、潜入取材させていただきました(画像は筆者撮影、一部提供)。
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◆「シウマイ弁当の全てが解るツアー」について
「シウマイ弁当の全てが解るツアー」は、2024年がシウマイ弁当誕生70周年であることを記念し、横浜工場で実施されたスペシャルなツアー。
6~7月にかけて直営店舗で行われた「シウマイ弁当の全てが解るツアー プレゼントキャンペーン」に応募した約10万通の中から、抽選で選ばれた20組40名のみ参加することができました。
◆「シウマイ」のおいしさの秘密をひも解く
1954年の発売からたくさんの人に親しまれている「シウマイ弁当」。「シウマイ弁当の全てが解るツアー」は、その製造工程やおいしさの秘密、歴史などをひも解く内容となっています。
まずは3つの組に分かれ、横浜工場の見学からスタート。崎陽軒の歴史やシウマイ、シウマイ弁当誕生などについてのVTRを観た後は、シウマイのおいしさの秘密である原材料のお話へ。
「1928年のシウマイ発売以来、原材料は豚肉、干帆立貝柱、タマネギ、グリーンピース、調味料(塩、砂糖、でんぷん、コショウ)、小麦粉(皮)のみで、化学調味料や保存料などは一切使われておりません。シンプルで安心安全な材料を使用し、変わらぬレシピで製造しています」と説明されました。
以下ソースで…
https://news.yahoo.co.jp/articles/19c89d54404fdcc634f53bff394ecd3a9dae0cf3
シウマイ弁当
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>>1
シウマイ弁当を名乗るには焼売少なくね?
17: 名無しさん@涙目です。(茸) [JP] arTEEh780 2024-09-16 22:59:32
>>1
10年前から知ってるし、言うてる。
どちらかというと不味い
59: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [BR] 7Z1dyxbE0 2024-09-16 23:19:03
>>1
食いたくない。不味い
133: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] cHxQ2WRT0 2024-09-17 00:30:50
>>1
マクドナルドと同じ戦略かもな
うまくしすぎると満足してしまってリピート率が下がる
程々のうまさにするとまた食べたくなる
そういう心理が働くと聞いた事がある
147: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP] vtwmSLYx0 2024-09-17 00:54:19
>>1
あの醤油差しが本体
165: 警備員[Lv.11][芽](みかか) [IT] zPVU94Ss0 2024-09-17 01:39:41
>>1
駅弁の価格帯なら十分優秀な弁当だろ
スーパーやコンビニと比べるのが間違い、というかバカw
168: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [CN] rt7NVVGS0 2024-09-17 01:46:50
>>1
でんぷん(片栗粉)って調味料なのか?
230: 名無しさん@涙目です。(茸) [CN] qdjYH5b50 2024-09-17 06:43:34
>>1
前から言ってんだけどアンモニア臭いよな
41: 名無しさん@涙目です。(日本のどこか) [ニダ] qer4nz0D0 2024-09-16 23:10:42
なんかつい最近お土産に崎陽軒のシウマイもらったけど臭いし大して美味くないしでびっくりした
近所のスーパーで安い焼売買ったほうが美味いまであるぞマジで
なんであんなの持て囃されてるんだよ
>>41
真空パックのやつはまずいぞ
あれのせいでシウマイのブランド価値を落としてると思う
>>48
私もそう
崎陽軒のシュウマイだけは好きだけど真空のやつはアカン
昔ながらのシウマイが好き
88: 名無しさん@涙目です。(滋賀県) [ニダ] uf6ScE7f0 2024-09-16 23:39:12
>>48
真空パック本当にイマイチだった
最近はシウマイ弁当姫路でライセンス生産してるらしいけど食べてみたいなちょっと遠いけど

たばこ代15,000円→1,000円 / 月
90: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] SEwFwLto0 2024-09-16 23:39:28
>>88
もち米使ってるんだよね
俺は味付けなしのおこわみたいな感じで好きなんだけどね
72: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] P/axugCV0 2024-09-16 23:24:38
>>41
冷凍食品の焼売の方が旨い
岐阜県の某清流が「清らかすぎて存在が把握できなくなる」とんでもない事態に、マホマジックじゃなくて肉眼で見ても……
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参照元:hayabusa9.5ch.net/news/dat/1726494919.dat

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