醤油、塩、味噌ラーメンにくわえ、日々さまざまな新ジャンルが生まれているラーメン業界。
なかでも、根強い人気を博しているのが“二郎系ラーメン”だ。二郎系とは、東京・三田に本店を構える「ラーメン二郎」を発祥とする一つのジャンルで、山盛りのもやしとキャベツ、厚切りのチャーシュー
強力粉から作られる極太麺、そしてトッピングのニンニクを特徴とする。
現在では本家ラーメン二郎グループのほか、修行によって独立した店舗や、それらに影響を受けた“インスパイア系”と呼ばれる店舗も多数存在する。
二郎系ラーメンの愛好家は「ジロリアン」と呼ばれており、各地の二郎系を食べ歩くマニアも少なくない。
そのボリューム感から、男性客、とくに大学生や働き盛りの若者に人気のイメージがある二郎系ラーメンだが、最近では女性客も目立つようになっているという。
●ハードルの高かった「コール」も予習できるように
二郎系ラーメンを食べ歩き、現在も週に一度は「二郎系」に足を運ぶという男性・Aさん（26歳・会社員）は、数年前に比べると女性客が増加した印象があると語る。
「二郎系ラーメンの特徴と言えば、“コール”と呼ばれるカスタマイズ方法です。
これが初心者にはなかなかの鬼門で、個々の店舗によっても空気感が違ったり、コールするタイミングが違ったりと、ハードルが高い要因となっています。
また、麺の量が多いことや、脂っこく胃もたれしそうなイメージもあって、女性客はなかなか入りづらかったのでしょう。
しかし、最近ではYouTuberやインフルエンサーが二郎系ラーメンをレポする動画をたくさんアップするようになり、事前に“予習”ができるようになったんです。
またSNSでも、詳細な店舗ルールがシェアされるようになり、注文の際のハードルが解消されつつあります。こうした紹介コンテンツのおかげで、意外と麺量や野菜の量を調整できることなどが知れ渡り、女性客も増えたのではないでしょうか。
続きはYahooニュース
マネーポスト 2024/09/20
https://news.yahoo.co.jp/articles/c09eee9f0e38645c502cb2fd004cf531f86c52f1
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ワイ、朝からクソデカ焼きそばを食す！！！！！！！！????????????????????
テスラ車をトヨタ車のように使おうとしたチェチェン首長、色々な意味で笑うしかない現実に直面することに
7： 名無しどんぶらこ ころころ 51+r4aSC0 2024-09-21 14:29:13
ニンニク入れますか
野菜少なめで
これで十分
>>7
「デフォルト」とか「フルノーマル」ではだめなんだろうか？
13： 名無しどんぶらこ 7Qxk3tdu0 2024-09-21 14:31:14
前、二郎に行ったんだけど隣の客が
「野菜マシマシ麺抜きで！」
という注文してて吹いた
>>13
健康的で素晴らしい
100： 名無しどんぶらこ klUkHa870 2024-09-21 15:08:20
>>13
健康でワロタ
177： 警備員[Lv.8][芽] xyFkHQxX0 2024-09-21 16:02:06
>>13
おれかも
276： 名無しどんぶらこ rfVjkPTn0 2024-09-21 17:57:25
>>13
リンガーハット行けw
20： 名無しどんぶらこ QnaZoAyL0 2024-09-21 14:33:50
あーあ
最後の男だけの聖地だったのに
>>20
男の聖地は寧ろ家系だろう
二郎は情報が行き渡ったお陰で女性客も店を選んで入るようになったが、家系はまだまだ男しか居ない
たばこ代15,000円→1,000円 / 月
33： 名無しどんぶらこ JH8wFJVv0 2024-09-21 14:38:23
>>20
ホモの聖地は整地しますw
84： 名無しどんぶらこ ZamEK9qx0 2024-09-21 15:00:10
>>20
女が進出してくると廃れる傾向になるんよね
秋葉原がよい例
96： 名無しどんぶらこ cxazOXfx0 2024-09-21 15:06:16
>>20
実際は全然並んでないよ
21： 名無しどんぶらこ 0ORnhXVm0 2024-09-21 14:33:52
店員「ニンニク入れますか？」
チノちゃん「はい」
店員「…ニンニク入れますか！？」
チノ「はい！！」
ココア「チノちゃん…そういうことじゃなくて…」
店員「だーかーら！ニンニク！！入れますか！！！？？？」
チノ「はい！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！」
>>21
二郎は行ったことないから何が悪いかわからん
109： 513 警備員[Lv.35] Qi2yR+Kx0 2024-09-21 15:19:12
>>21
分からん
113： 名無しどんぶらこ Qv5lZl7W0 2024-09-21 15:20:24
>>21
うるさいですね!! じゃないのかよ
135： 名無しどんぶらこ dXplzUW60 2024-09-21 15:29:39
>>21
本店では「入れますか」「はい」て通るわ。
自称ジロリアンほど変なコールやネタだった御約束に拘るんだよな。本店はゆるゆるやで。
夜行くと麺が特にゆるゆるで困るんだが。
236： 名無しどんぶらこ tL4uLT0w0 2024-09-21 17:17:07
二郎系ラーメンってネット記事ではよく見るけど街でほとんど見かけない
人気あるならもっと店舗数あっても良さそうなものだけど
>>236
オマエは何処に住んでるの？
>>239
東京にいてあちこち歩いているけど滅多にみないよね
新宿でそれっぽいの一軒だけ見たかな
地方に行ったらあるんかね？
244： 名無しどんぶらこ 6ryPCpwO0 2024-09-21 17:22:46
>>236
1人が始めてジャンルとして確立したの二郎くらいだろ
規模は家系の方がデカいけど吉村はオリジナルじゃないからな
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参照元:asahi.5ch.net/newsplus/dat/1726896440.dat
