新米の登場で解消されると思われた全国的なコメ不足だが、確かにコメは出回りながらも価格は高止まりで、生活に支障をきたす状態が続いている。そうした中、マーケティング・リサーチ会社のクロス・マーケティング(東京)は、普段、お米を食べている全国20歳~69歳の男女1051人を対象に「お米に関する調査(2024年)」を実施。聞き取りはインターネットで9月13日~9月15日に行った。
まず、米不足に対して「とても困っている」+「困っている」人の割合は19.2%と騒がれている割には意外と少ない。ただ、購入チャネルが限られる三大都市圏と米消費が多い子どもがいる世帯の困難度は高いようだ。
価格面では、米不足になる前は「2167円」の購入価格に対し、今後、日常的に購入してもよいと思う上限価格は「2354円」まで上昇。米を確保できるなら、ある程度の値上げを容認している人もいることがうかがえる。米の購入場所については、米不足になる前は67.6%が「スーパーマーケット」で購入していたが、今後は60.1%まで依存度が低下。スーパーの代わりに「生産者直販」などの購入チャネルに分散しているようだ。
他方、米不足の時期に自宅で米の代替として食べられたものは「うどん」(31.8%)で、以下「パスタ・マカロニ」(24.2%)、「ラーメン」(24.0%)と麺類が続き、パンではなく麺が代替品となっている。 米不足以降の意識の変化では「毎日減っていくお米が気になった」「お米のストックがなくなりそうで不安になった」といった声が多い。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6dd74c4a48e325a00d861e4fc13915d0df13786e
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10: 名無しどんぶらこ CpzBlN7g0 2024-09-22 01:32:05
パンと違って米は個人でも何年も貯蔵可能なのが強いよな
>>10
精米したらすぐ不味くなるよ
170: 名無しどんぶらこ bEfuh6Mw0 2024-09-22 04:36:05
>>10
玄米25度越えたらアレが出てこない?
222: 名無しどんぶらこ 943r0TaR0 2024-09-22 06:00:39
>>10
精米したら冷蔵庫保存の生鮮食品だが
パスタや乾麺のほうが長期保存可能
玄米で保存ならいいが
288: 名無しどんぶらこ 3ck1TstZ0 2024-09-22 06:35:13
>>10
保存が難しい。4年前に父が買っておいた籾の状態の米、3年前に父が亡くなったので一人で食べてたが
2ヶ月に1度の割合で籾擦り、精米してようやくこの六月に食べ終わった。全部で60kgぐらいか。
それ食べ終わった後に無洗米買って食べたらすごく美味かったわ。 食えるんなら新しい米の方が美味
くていいと思うよ。
11: 名無しどんぶらこ 0Uco/7Kg0 2024-09-22 01:32:17
買いだめしたバカは不味い米を食い続けないといけないなw
>>11
近所の爺さんは買いだめしていたみたいだけど、ごみステーションに袋ごと捨ててた
10kg3袋も
新米出たし古くなって不味いから要らなくなったとか言ってたわ
勿体ない😩
こんな奴らばっかりなんだろうな
>>27
えー勿体ない
寄付とかすりゃあ良いのに…
51: 名無しどんぶらこ EfdJJ42v0 2024-09-22 01:57:19
>>27
デマでしょ
57: 名無しどんぶらこ RbnFwJP00 2024-09-22 02:03:08
>>27
まぁ買い溜めするような老害はそんなもんやろな

たばこ代15,000円→1,000円 / 月
91: 名無しどんぶらこ uLy7vmr10 2024-09-22 02:38:21
>>27
爺さんって言っても前後生まれ、おそらくは団塊世代だろうな
この世代の自己中、クズ率は異常
戦中や戦後すぐの物の無い時代を経験してるもっと上の世代だとこんなことは絶対にしない
>>91
本当団塊の世代ってクズばっかりだよね数も多いから目立つ目立つwこの連中男も女も買い占め好きなんかな?東日本大震災の時も電池1人で単4の8個入りパックを40数個買ってたババァ居たから見かねて注意したら「買えなくて悔しいからって言い掛かりしてこないでちょうだい!」とのたまった。面の皮が厚すぎる本当ドン引きしたわ!店側にも注意したら翌日からお一人様1個になったが対応遅すぎ!
192: 名無しどんぶらこ pI/uOn5i0 2024-09-22 05:18:00
>>91
「物の無い時代を経験してる」から買い占める
141: 名無しどんぶらこ BUpCZAZg0 2024-09-22 03:51:22
>>27
はい
世論操作の浅ましい嘘末
142: 名無しどんぶらこ EIZBXttg0 2024-09-22 03:55:52
>>27
嘘松w
293: 名無しどんぶらこ /ICUu61z0 2024-09-22 06:38:38
>>27
金持ちの老害も多いから実際いると思う
34: 名無しどんぶらこ cxehgQdA0 2024-09-22 01:45:17
だってレトルトのカレーを食べるのに、
パスタやうどんは米の代わりになるけど
パンは無理じゃん
>>34
ナン
はい論破
40: 名無しどんぶらこ y+TMvIcG0 2024-09-22 01:48:24
>>34
前夜鍋で作ったカレーの残りを、翌日パンにつけてよく食ってるな
普通に美味しいぞ
59: 名無しどんぶらこ Z6wlLlTq0 2024-09-22 02:03:43
>>34
食パンにカレー乗せて焼いた物をよく食べてたわ
183: 名無しどんぶらこ v+IPcy+b0 2024-09-22 05:06:34
>>34
カレーパン
122: 名無しどんぶらこ vPIwM0kf0 2024-09-22 03:18:46
米無くなったから仕方なく買いに行ったけど
まだ銘柄少ないし高いわ
値下がりなんていつになるか分からんし代替品食ってるほうが高くつく
151: 名無しどんぶらこ 1RKl7xzp0 2024-09-22 04:11:04
もう5キロの新米が2500円切ってるけど2000円切ってるカルローズに慣れたからいいや
輪島市のファミマ周辺地域が「荒野のような有り様」に変貌、迂回路がない道路なのにこれでは……
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参照元:asahi.5ch.net/newsplus/dat/1726935933.dat