10/12(土) 12:03配信 千葉日報オンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/6747ba800448fd0c7a415fefd023ec1b16a67154
千葉市は11日、同市稲毛区小仲台2の居酒屋「とり鉄 稲毛店」で鶏のたたきなどを食べた8人が腹痛や下痢の症状を訴え、うち3人から食中毒を引き起こす細菌のカンピロバクターが検出されたと発表した。市保健所は同店の食事が原因の食中毒と断定し、同日から3日間の営業停止処分とした。
市生活衛生課によると、8人は9月23日に同店で一緒に食事をし、25日ごろに食中毒の症状が出た。全員が快方に向かっている。
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5: 名無しどんぶらこ VENMu39X0 2024-10-13 16:10:47
鶏、生で食うの
流行ってるの?
>>5
鶏のレアチャーシューとか、大流行していますよ。
>>8 スーパーで売ってる肉はそもそも低温調理にすら向いてないのにね
低温調理したところで牛肉ほど違いがあるわけでもないし
144: 名無しどんぶらこ 4hAKsFBP0 2024-10-13 17:00:30
>>8
マジで?馬鹿だw
55: 名無しどんぶらこ WQn9Rdxk0 2024-10-13 16:26:21
>>5
居酒屋でレアで焼いた鶏レバーとか出してるぞ
これが美味いんだ
104: 警備員[Lv.34][苗] zrl+Vzfy0 2024-10-13 16:41:34
>>5
世の中には「生親子丼」とかあるらしい
食中毒のニュースでやってた
>>104
生親子丼はこの前スレ見たぞ
ちょうど先週の日曜日
【岐阜】居酒屋で食中毒 生牡蠣、鳥刺し、生親子丼を食べた5人が腹痛や下痢の症状 [シャチ★]
0001 @シャチ ★ 警備員[Lv.2][警] 2024/10/06(日) 20:30:07.49
10/6(日) 19:12配信 ぎふチャンDIGITAL
症状があった5人が食べたのは、生親子丼、生牡蠣、鳥刺しなどで、5人に共通する食事が居酒屋で提供された食事以外にないことから、
保健所は、この店を原因とする食中毒と断定し、6日から再発防止措置がとられるまでの間、この店を営業禁止処分としました。
274: 名無しどんぶらこ jDT8ORjE0 2024-10-13 18:20:27
>>104
何ていやらしい
194: 名無しどんぶらこ 5DXmEl0g0 2024-10-13 17:24:14
>>5
生肉食いの○○人が店主だと生まみれの料理出すかもわからん
鳥はほぼもれなくカンピロ汚染されてるから生食ダメ絶対
280: 名無しどんぶらこ dhT6IjRA0 2024-10-13 18:27:25
>>5
関東土人が調理するとこうなる
53: 名無しどんぶらこ 6DvFVrNa0 2024-10-13 16:25:27
鳥、カンピロバクター
猫、トキソプラズマ
魚、アニキサス
狐、エキノコックス
>>53
兄貴ー!
170: 警備員[Lv.6][新芽] dVezPqFS0 2024-10-13 17:15:17
>>53
豚、D型肝炎

たばこ代15,000円→1,000円 / 月
179: 名無しどんぶらこ xVeFbpor0 2024-10-13 17:18:33
千葉県の管理能力
「飲めるハンバーグ」食中毒 患者1人がHUSを発症、入院中 船橋
2024年9月13日
居酒屋で『カンピロバクター』集団食中毒発生! 「鶏のたたき」が原因か!? 店は3日間の営業停止処分
10/12(土)
豚 有鉤条虫感染症
牛 無鉤条虫感染症 O157 腸管出血性大腸菌
64: 警備員[Lv.11][芽] VJ/EBbi10 2024-10-13 16:29:02
九州行ったらイオンで鶏のタタキ売っててびっくりしたし、食ったらくっそ美味かった。なんで本州で売らないの?
>>64
設備投資にカネがかかる割に需要がないから
85: 名無しどんぶらこ WIBhBqF30 2024-10-13 16:35:07
>>64
鹿児島宮崎だけ違う基準で捌いてるんだよ
だから滅多に食中毒なんかおきない
他所で無能が適当に捌いた奴は危険
103: 名無しどんぶらこ OoQQY7II0 2024-10-13 16:41:24
>>64
関東土人は知識も技術もないから無理
西日本でこんな事ないだろ
関東とかモノマネの~風で誤魔化した偽物ばっかりだからな
そもそも不味いし
>>103
関東人は普段から濃い物ばっかり食ってる馬鹿舌だから
味の違いが分からんのだろ
糸引きマフィン食う連中だし
281: 名無しどんぶらこ eKBcz1Ob0 2024-10-13 18:29:31
>>64
九州以外だと汚くて不衛生だからな
69: 名無しどんぶらこ YQ8WqIf30 2024-10-13 16:30:53
獣で生食できるのは馬だけだと何度教えれば
>>69
クジラ イルカ
80: 名無しどんぶらこ CguZ3+H10 2024-10-13 16:33:55
>>69
鹿の刺身と牛もらしいよ
>>80
んなわけあるか
シカの生肉なんて肝炎ウイルスや寄生虫だし、牛肉も表面は危険。だからひき肉で作ってるハンバーグの生焼けで食中毒がよく起こってる。
>>91
すまんな、禁止になったらしいな
昔に熊野に行った時に松阪牛の刺身と鹿の刺身を食べたことあったから知らなかった
94: 名無しどんぶらこ YQ8WqIf30 2024-10-13 16:38:06
>>80
馬は体温高いからセーフだけど牛は熱殺菌が必須だし鹿はどう考えてもアカンやろw
82: 名無しどんぶらこ k9R9WAiL0 2024-10-13 16:34:26
>>69
湿布にもなるってゴルゴで読んだ
102: 名無しどんぶらこ gtUc2xpt0 2024-10-13 16:41:06
よく知らんけど ユッケってのは生の牛肉なのかアレ
>>102
最近は豚が主流
>>106
それは嘘だろ
豚だけは生で食ったら流産とかするんじゃないのか
>>163
牛ユッケが駄目なら豚ユッケってなって焼き肉屋じゃ常識
>>169
これからは馬ユッケだよ。馬なら生食OKやん
>>172
ダチョウも生でもかなり安全らしいね
177: 名無しどんぶらこ Qne7F9Zk0 2024-10-13 17:17:39
>>172
気持ち悪いわ
198: 名無しどんぶらこ E2ERz7m/0 2024-10-13 17:26:38
>>169
まじで?
もっとダメじゃねえのw
204: 名無しどんぶらこ gtUc2xpt0 2024-10-13 17:29:01
>>169
嘘つくなよ
牛レバーは駄目ってなったけど
牛ユッケなんて何も問題起きてないし駄目ってすらなったことないだろ
206: 警備員[Lv.11][芽] OWkJ5zRQ0 2024-10-13 17:29:46
>>163
豚肉はE型肝炎ウイルスに感染してる可能性がある。
そのため感染した肉は加熱しないと感染する。
感染すると自然には絶対に治らず、必ず悪化するよ。
劇症化してると死ぬ。
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参照元:asahi.5ch.net/newsplus/dat/1728803360.dat