「アイスクリームケーキ」を発明した韓国。Kデザートの歴史

1名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] knM2Jqka0 BE:519772979-PLT(15072) 2024-10-13 12:46:24
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https://n.news.naver.com/article/053/0000046040


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3名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] knM2Jqka0 BE:519772979-PLT(15072) 2024-10-13 12:47:25
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>>1

(長いだけで読む価値は皆無なので前略)

韓国で誕生した「アイスクリームケーキ」

韓国戦争以後、米軍援助により粉乳・小麦粉・砂糖が流入し、朴正熙政権時代、米の自給のために分食を奨励し、1965年韓日国交正常化を契機に日本ですでに成功した韓国系企業ロッテが1967年韓国ロッテ製菓を設立し、現代的な韓国菓子の歴史が本格的に始まる。

潘基文前国際連合(UN)事務総長は、自分が幼かった1950~1960年代だけでも、バニラ味のアイスクリームは牛乳の味とあまり差がなかったと話したことがある。実際、天然バニラは、バニラ蘭の種子と種子を熟成させた香料で、貧しい国で外貨で買うには難しかった。

4名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] knM2Jqka0 BE:519772979-PLT(15072) 2024-10-13 12:47:48
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>>3

しかし、 21世紀の韓国は世界10大経済大国になった。これに合わせて韓国のデザートも世界に広がっている。

韓国式のかき氷チェーン店が代表的だが、世界的に人気のある現代的なアイスクリームケーキが韓国で作られたことを知る人は多くない。

もともとアイスクリームケーキはケーキの上に生クリームの代わりにアイスクリームを上げて素早く食べる美味しいおやつだ。

ベスキンラビンス韓国法人で韓国人が好きな様々なキャラクターときれいな細工を入れて純粋なアイスクリームだけで構成されたケーキを作って大きな人気を得たが、これを米国本社で全世界に広げて世界的人気を得ることになった。

6名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] knM2Jqka0 BE:519772979-PLT(15072) 2024-10-13 12:48:20
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>>4

朝鮮時代の時、砂糖は中国と日本との貿易を通じてのみ入ってきた。

死神が行き来したり、朝空が行き来する時でなければ、とても貴重だった。世宗比ソヒョン王后が病中に砂糖を食べたかったが食べられずに死んだが、後に文宗が砂糖を救うと泣き、ホイドクジョンに捧げたという話もある。

こういう朝鮮がもう世界的貿易大国になって全世界の味と香りを一箇所で楽しめる国になったのこそ、今私たちの文化的発展を見せているのではないか。

終わり

117名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] MwF8TPf90 2024-10-13 13:45:16
>>6

死神?

287名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] s/CQftjf0 2024-10-14 01:12:03
>>4

テコ朴で見る言動そのまんまだな

106名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CA] DUvg9/mY0 2024-10-13 13:34:24
>>3

韓国戦争???またファンタジーの世界かよw

66名無しさん@涙目です。(東京都) [ES] LqQyhrLf0 2024-10-13 13:10:51
>>1

また嘘か

>>アイスクリームケーキは元々ビスケットとクリームで作られていた。ヴィクトリア朝時代の「ボム」と呼ばれるデザートは、アイスクリームとフルーツを装飾的な型に入れて作られた。これらのデザートは、ケーキやビスケットで覆われることもあった。1870年代のアイスクリームケーキのレシピも発見されている。

86名無しさん@涙目です。(京都府) [ニダ] LksTr0LR0 2024-10-13 13:22:06
>>1

半島から稲作が伝わるまでどんぐり食べるしかなかったお猿さんの国は韓国に大恩があるよね

100名無しさん@涙目です。(みかか) [NL] LmuP44n30 2024-10-13 13:32:13
>>86
韓国の陸稲が伝わったって国はどこだろう?モンゴルかな?

まさか、水稲で作っている日本のつもりじゃないよね?

161名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ] gRPTdSt20 2024-10-13 14:58:02
ちなみに>>1の記事では朝鮮飴の起源も主張しているw

↓↓↓朝鮮人の妄想↓↓↓

>朝鮮中期の壬辰倭乱(文禄・慶長の役)の時、韓国の飴製造技法は日本に渡っていくと、

>日本で「チョスンアメ(朝鮮式 飴)」と呼ばれる飴と水飴を使う製菓法が生まれた。

↓↓↓現実↓↓↓

>加藤清正が文禄・慶長の役で朝鮮の陣中食としてこの菓子を持ち込んだ際、長期間の保存に耐え、

>また、風味が変わらないため、兵士たちの英気を養うのに役に立った。当初は「長生飴」「肥後飴」と

>呼ばれていたが、加藤清正がこの菓子を褒めたことから「朝鮮飴」と呼ばれるようになったと言われている。

167名無しさん@涙目です。(庭) [CN] ofO+Lj0u0 2024-10-13 15:10:57
>>161

わろたw

164名無しさん@涙目です。(庭) [KR] 7k+oaWZT0 2024-10-13 15:02:36
>>1

スレタイに【まーたはじまった】みたいの入れよ?

243名無しさん@涙目です。(茸) [DE] fxvm4sKr0 2024-10-13 18:07:28
>>1まじで無理 気持ち悪い気持ち悪い気持ち悪い気持ち悪い気持ち悪い

290名無しさん@涙目です。(日本のどこか) [CN] WVdiwGzD0 2024-10-14 06:12:20
>>1

な?

ヒトモドキだろ?

46名無しさん@涙目です。(庭) [IT] Nza3Wnb80 2024-10-13 13:02:06
壁画にも書いてあるし

https://i.imgur.com/3aC93En.jpeg

53名無しさん@涙目です。(千葉県) [FR] wl/c0hrK0 2024-10-13 13:05:13
>>46

冷凍技術があってコレなのかw

79名無しさん@涙目です。(庭) [CN] ofO+Lj0u0 2024-10-13 13:17:19
>>46

つまらない理由から仲違いした菓子職人2人の口論が抜き差しならないところにまで発展し、双肌脱いだ両者がいよいよ掴みかかる直前の図に見えてきた

127名無しさん@涙目です。(茸) [US] DGk57fKh0 2024-10-13 13:51:59
>>46

これは確かなソース(鼻ホジ

134名無しさん@涙目です。(庭) [CN] l8EWgn9r0 2024-10-13 14:06:44
>>46

まいりました

降参です

139名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] zxFUQRDp0 2024-10-13 14:10:11
>>46

詳しい説明トンスル

150名無しさん@涙目です。(神奈川県) [BR] fYAvZMaZ0 2024-10-13 14:33:28
>>46

これすき

220名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] Td7ux2Le0 2024-10-13 16:35:27
>>46

これを見に来た

273名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [FR] sFXO4SC80 2024-10-13 21:14:00
>>46

ケーキの元を掴んでるな

確かなる証拠である

80名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] QKYBuiCs0 2024-10-13 13:18:39
1977年ぐらいにアイスクリームで出来たクリスマスケーキを食べた記憶があるな。

84名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] nvgERHhd0 2024-10-13 13:19:48
>>80

何歳だよジジイ

85名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] QKYBuiCs0 2024-10-13 13:21:01
>>84

55歳。

89山下(茸) [CN] XeP5KhsE0 2024-10-13 13:28:18
>>80

日本ではそのくらいの頃クリスマスケーキでアイスクリームのが選択出来たよ

129名無しさん@涙目です。(神奈川県) [NL] QvU+894L0 2024-10-13 13:56:25
>>80

それは本当のアイスクリームケーキ

韓国のはスポンジケーキにアイスクリームを乗せたケーキ

但しアイスクリームケーキという名はつけなかったが

スポンジケーキにアイスクリームを乗せる食べ方は

既に各国で行われていた(日本ではパフェやア・ラ・モードの類)

余談だが長崎カステラにソフトクリームを掛けて食べるのが好きだ!

90名無しさん@涙目です。(ジパング) [ヌコ] qPkyS2U90 2024-10-13 13:28:48
アイスケーキは韓国ロッテだとは昔聞いたことがあるし、多分これは事実だと思う

95名無しさん@涙目です。(SB-Android) [ニダ] UfN+1ep30 2024-10-13 13:30:27
>>90

日本と韓国が世界の全てじゃないしな…

98名無しさん@涙目です。(香川県) [DE] h8pbEUnh0 2024-10-13 13:31:29
>>90

>アイスクリームケーキは元々ビスケットとクリームで作られていた。ヴィクトリア朝時代の「ボム」と呼ばれるデザートは、アイスクリームとフルーツを装飾的な型に入れて作られた。これらのデザートは、ケーキやビスケットで覆われることもあった。1870年代のアイスクリームケーキのレシピも発見されている。

107名無しさん@涙目です。(ジパング) [ヌコ] qPkyS2U90 2024-10-13 13:34:41
>>98

どこで商品化したかが大事なんでは?

たとえばじゃがいもはアンデス原産だけど、アンデスはジャガイモ料理で有名なわけじゃないし

110名無しさん@涙目です。(香川県) [DE] h8pbEUnh0 2024-10-13 13:36:19
>>107

>森永乳業では、1959年にアイスクリームケーキを発売しました。また、1983年には「ビエネッタ」を発売し、アイスクリームケーキという価値観を広く国民に広めました。

121名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] Amebi6k80 2024-10-13 13:48:56
>>107

大航海時代(15世紀半ばから17世紀半ば)にアンデスからヨーロッパ各地に伝わったのに、韓国ではなぜか三国時代(313~716年)に骨付き豚とじゃがいもの鍋が広まったというw

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唐揚げ屋にスタイルいいJK入ってきたから晒すwwwww


参照元:hayabusa9.5ch.net/news/dat/1728791184.dat

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