のどぐろの過大評価感は異常 | 錦織圭が好調でプチフィーバーしてた時にのどぐろ好きって言ってから人気になったんだっけ？

そんな感じ。

錦織発言前は柵で1000円とかで売ってたのに、人気出てからは並ぶのすら見なくなった。

88： 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US] JmIhTqr+0 2024-10-22 17:11:00
>>4

全然関係ない

115： 警備員[Lv.24](東京都) [DE] gm9zbFSL0 2024-10-22 17:31:34
>>4

北陸地方では有名だったけど

全国的な知名度きっかけは錦織圭やろね

あれ以降のどぐろ食いたいって都民増えたし

握り🍣食ったけど脂っぽくてクセになる美味さだね

金目鯛みたいな深海魚なんかなぁ

脂っぽさがかなり似てる

(´･_･`)

145： 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] VUUkbMW10 2024-10-22 17:57:36
>>4

もっと前から和食界隈では高級魚

147： 名無しさん＠涙目です。(みかか) [FR] A9YBbfAO0 2024-10-22 17:58:47
>>4

情弱がドヤ顔で笑うわ

168： 名無しさん＠涙目です。(岡山県) [US] Ln+SMsQ70 2024-10-22 18:44:51
>>4

うん。テニスの人からあとだよね。普通に定食のおかずになるような魚だった。全然高級魚の感覚は無い。

187： 名無しさん＠涙目です。(東京都) [DE] Bf0rvSqw0 2024-10-22 19:44:20
>>4

>錦織圭が好調でプチフィーバーしてた時にのどぐろ好きって言ってから人気になったんだっけ？

そもそもアスリートの舌なんて全く信用できないよ、

赤ムツとブラインドで食わせたら100％判別できないだろ

226： 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [HU] RZCzX8fF0 2024-10-22 23:45:13
>>4

ワカチコ

釣り師じゃないんだから通常流通してるトラフグかマフグ＝フグでいいんじゃねえの？

目くじら立てることもない

たばこ代15,000円→1,000円 / 月
153： 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ] HwFcHjCu0 2024-10-22 18:06:35
>>132

地域によるし季節による

身欠きのトラフグはほとんどが養殖注文で店頭に並ばない

一般に揚がるのはサバフグゴマフグショウサイフグ

マフグは虫が多いので刺身では敬遠される

これらはトラフグとは身の固さが全然違うから寝かせる時間も変わる

これらを一緒くたに語るのは全くのナンセンス

その自覚もなく「フグは別に美味くない」とか無知が印象を広める好例

156： 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [SE] eyZkTcSi0 2024-10-22 18:17:31
>>153

まあ、そう怒るなってww

ν速の食味評価なんてそんなもんだ

ちなみに俺はマフグでもてっさで飲るぞ

229： 名無しさん＠涙目です。(みかか) [US] sM2BL/aF0 2024-10-22 23:53:03
>>153

海原雄山かよ