アメリカのCDC＝疾病対策センターはマクドナルドのハンバーガー「クォーターパウンダー」が大腸菌の集団感染に関連していると発表しました。1人が死亡し、10人が入院しています。
CDCによりますと9月27日以降、コロラド州とネブラスカ州を中心に腸管出血性大腸菌O157の集団感染が発生し、高齢者が1人死亡し、子どもを含む10人が入院しました。
これまでに合わせて10州で49人が体調不良を訴えています。
感染者の多くは、症状が出る前にマクドナルドの「クォーターパウンダー」を食べたと話しているということです。
マクドナルドは、食材として使われていた生タマネギのスライスが原因だった可能性があると説明し、感染が確認された地域周辺でクォーターパウンダーの提供を一時停止しました。
テレビ朝日報道局
https://news.yahoo.co.jp/articles/c3c2251b42463fbb5b7ec15cea41c93f983dccd9
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4： 名無しどんぶらこ DMX6PBzY0 2024-10-23 13:15:26
タマネギが原因て乾燥してるのを水で戻すやつですやんw
74： 名無しどんぶらこ fiwyR77/0 2024-10-23 13:43:28
てことは肥料かな
161： 名無しどんぶらこ GS31keB50 2024-10-23 14:56:26
元マクドナルドのクルーです
今更の疑問なのですがパティを焼く時に生焼けでした(表面は焼けてるが中は赤い)
ですが繁忙時だったので「別にいい」とマネージャーに対応されました。
危険性はないのでしょうか
>>161
＞表面は焼けてるが中は赤い
どうやって中を確認したの？
168： 名無しどんぶらこ /OGjr49q0 2024-10-23 15:08:45
>>161
マレーシアのメガバレーのSCのハンバーガー屋で焼き方を聞いてくるんだけど、レアもあるんだよな。
大丈夫なのかと
たばこ代15,000円→1,000円 / 月
172： 名無しどんぶらこ GS31keB50 2024-10-23 15:15:20
>>168
ダメだよ
牛のステーキとか塊肉なら表面焼けば表面に付いた菌は死滅するけど
ミンチ状のパティは内部までしっかり焼かないと
内部の菌はそのままだよ
189： 名無しどんぶらこ NISVUMYR0 2024-10-23 15:50:29
>>161
王将なめくじと一緒で完全に逮捕案件だな
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参照元:asahi.5ch.net/newsplus/dat/1729656851.dat
