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宮城・石巻の捕鯨会社「鮎川捕鯨」が破産申請、地元資本に終止符…捕鯨文化継承へ危機感
「共に鯨食文化を伝え、守る活動をしてきただけに非常に悲しい」。石巻くじら振興協議会の斎藤富嗣会長（６６）は、そう肩を落とす。
鮎川捕鯨は、市内の幼稚園、小中学校などの給食や７０年以上続く「牡鹿鯨まつり」に鯨肉を提供するなど地域に貢献してきただけに、地元に衝撃が広がった。
水産庁によると、鯨の水揚げを行う捕鯨基地（解体所）は石巻のほか、網走（北海道）、太地（和歌山県）など全国に計６か所ある。現在捕獲しているのは、和歌山県太地町の漁協や共同船舶（東京都）などわずかだ。
資源管理のため、鯨種ごとの捕獲枠内で捕まえている。
国内で消費される鯨肉は、６０年前は年間約２０万トンあったが、商業捕鯨を制限するＩＷＣの動きを背景に１９８０年代に激減。
日本が商業捕鯨を再開した後も低迷し、２０２４年度は年間２０００トンに落ち込んでいる。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20260813-GYT1T00374/
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>>1
ぶっちゃけベーコンは美味いけど鯨肉の赤身はそれほどでもない
ハリハリ鍋にするしかない
89： ヴェルコミクロビウム(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 9KCDIFHS0 2026-08-27 15:52:10
>>1
クジラなんかノラネコでも食わない
202： フランキア(東京都) [ﾆﾀﾞ] IZH1gBi80 2026-08-27 16:29:13
>>1
クジラ肉はクサくて固いが嫌いじゃないんだよな・・・
酒があったらずっとかじっていられる
2： クロロフレクサス(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 8/4LPoNm0 2026-08-27 15:27:17
普通に美味いだろ
味覚障害の声が大きいだけ
>>2
ベーコンだけは食ったことあるけどほぼ油じゃん🥺💦
7： ゲマティモナス(茸) [NL] anhvvGiq0 2026-08-27 15:29:11
>>2
高知のひろめ市場で食ったがまずかった
156： アシドバクテリウム(庭) [ﾆﾀﾞ] D3dVd65+0 2026-08-27 16:11:19
>>2
大阪か、、、
125： マイコプラズマ(ジパング) [ﾆﾀﾞ] bN2ZaxNL0 2026-08-27 16:03:37
なんつうか、一言でクジラ肉と言っても、部位によって全然違うってのすら知らずに何か言ってるのが多いな
1回くらい専門店で食ってみりゃいいのに
>>125
専門店で食わなくても牛肉は旨いからな
>>153
日本語通じないタイプか？
まぁ、乏しい経験で判断して、それが全てと思い込むのは理性のない野生動物にはありがちな話ではあるが
155： カテヌリスポラ(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] pRZez+fw0 2026-08-27 16:11:05
>>125
専門店でしか需要ないなら売れないわけだ
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参照元:hayabusa9.5ch.io/news/dat/1787812009.dat
