〈いつものガストとは趣向の変わったMenu Gusto & L’alliumをお楽しみください〉──東京・白金台の人気フレンチ店「Restaurant L’allium」の進藤佳明シェフは、そうコメントを寄せる。進藤シェフの監修のもと、大手ファミリーレストラン「ガスト」は11月21日、初のフレンチコースの販売を開始した。
新たにスタートした「至福のフレンチコース」（税込1990円）では、前菜、スープ、メイン、デザートの全4品が楽しめる。フードライターが解説する。
「ファミレスらしい手頃な価格でありながら、メインのハンバーグのソースには黒トリュフを使うなど、企画へのこだわりを感じます。また、猫型の配膳ロボットでおなじみのガストですが、このコースに関しては、スタッフが1品ずつ提供するといいます。さらに、可能な限り、客の食べるスピードにあわせた提供や料理の説明も行うというのだから驚きです。
【中略】
やることは増えましたが、時給は上がりません。ただ、販売数が日本一になると、本部から表彰されて時給も上がるので、それをモチベーションに頑張ります。また、現在のガストでは基本的に配膳型ロボットに接客を任せているので、直接お客様とやりとりできる点では、やりがいがあります」（前出・現役スタッフ）
続きはNEWSポストセブン
2024.11.23 16:00
https://www.news-postseven.com/archives/20241123_2006887.html?DETAIL
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3： 名無しどんぶらこ ggBS7BiN0 2024-11-25 16:33:59
ハレンチコースまだあ？
5： 名無しどんぶらこ jPRk08mz0 2024-11-25 16:34:18
「やることは増えたが時給は変わらず…」
それ、コンビニ店員の前で言えるの？
>>5
都心のコンビニ、外人だらけだな
>>105
害人が真面目にやってるのかいな？w
112： 警備員[Lv.6][新芽] aGXiPJBr0 2024-11-25 17:21:44
>>5
時給ってそういうもんだよな
忙しくても暇でも時間の切り売り
121： 名無しどんぶらこ EJWlrjAo0 2024-11-25 17:26:42
>>5
コンビニを規制しよう！
29： 名無しどんぶらこ K45OvMdD0 2024-11-25 16:44:25
吉野家の牛すき鍋膳も忙しくなるだけだから現場では嫌われてるんだよな
あればっかり注文する客はめちゃくちゃ悪口言われてる
たばこ代15,000円→1,000円 / 月
56： 名無しどんぶらこ MLpKD61r0 2024-11-25 16:53:32
>>29
店と客両方が不幸だな
68： 名無しどんぶらこ Rg2YkJOL0 2024-11-25 16:57:33
>>29
そういえば、定食メニューって作るのも洗うのもめんどくさそうだな
157： 名無しどんぶらこ LfeuzAdl0 2024-11-25 17:42:14
>>29
わし牛丼屋はほぼそれしか食いに行ってなかったw
73： 名無しどんぶらこ VJoOCU3F0 2024-11-25 16:59:41
一品づつ出してなんとかのなんとか添えでございますとか言うの？
215： 名無しどんぶらこ sxodaARR0 2024-11-25 18:10:36
労働負荷を数値化できれば良いんだがな、有資格には係数掛ける感じでさ
でもそれが明示化されたら困る奴が大量に出てくると思うんだよな
>>215
日本のホワイトカラー全滅になるやつじゃんｗ
>>218
せやな、俺みたいなブルーカラー技能士は
持ってる資格と実際の経験、問題解決能力で賃金に天地の差が付く
まあ、みんな残業すれば食えるよー、みたいな
事務職、営業職などしかやりたがらんからね
日本の生産性がめちゃくちゃ低い要因
234： 名無しどんぶらこ q523l/Hh0 2024-11-25 18:18:52
絶対的正論
この新たな販売戦略により儲けが出てもお前らに分配しない現実を待つか
業務が煩雑になって嫌気が差して今のうちに別のバイト見つけるか
好きな方を選べば良い
>>234
試験的にやってみる感じで今のところ固定メニュー化するかは分からんね
その限度でガストの経営陣も観測気球あげてる感じ
>>239
なら尚更短期短絡的に煩雑になるのを嫌がるなら
辞めちまえば良いのさ
>>242
どの段階でもバイトが辞めるか否かは自由だね
>>247
せやな、しかし、報道にまで暴露する様な奴は
何故辞めねえの?とは思うけどね
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参照元:asahi.5ch.net/newsplus/dat/1732519953.dat
