資さんうどん関東1号店オープン開店前から行列「東京のうどんと全然違いますよね」 | ところで地方の人が言う「東京のうどん」って何?

1ネギうどん ★ aac247G29 2024-12-29 14:06:06
北九州のソウルフードとして親しまれている「資さんうどん」が関東地方に進出しました。27日、千葉県に関東1号店がオープンし、多くのお客さんで賑わっています。

RKB 加藤知華リポーター「車の往来の多い通称・成田街道沿いに出来た『資さんうどん』の関東1号店、オープン前からたくさんの方が並んでいます」

27日オープンを迎えた千葉県八千代市の「資さんうどん 八千代店」。

開店前には店の周りを囲むように長い行列ができました。

訪れた人「7時前から並んでいます。実家が北九州で小さいときからよく行ってました」

訪れた人「北九州に大学4年間住んでいたのでその時は毎週のように行っていました。本当にオープンを楽しみにしていました。ずっと食べたくて食べたくて」

店側「ただいまより資さんうどん八千代店グランドオープンさせていただきます!」

午前10時のオープンとともに開店を待ちわびた大勢の客が入店し、資さんうどんの味を楽しんでいました。

食べ終わった客「東京のうどん屋のうどんと全然違いますよね。福岡でよく食べていたのでその時と同じ味で食べられて嬉しいです!」子供「おいしかった!」

「資さんうどん」が関東初進出の場所として選んだ千葉県八千代市は東京都心からおよそ30キロ、ベッドタウンとして開発が進んでいる地域です。

資さん 佐藤崇史社長「もともとの建物が非常に大きくて、資さんとしては最大規模の大130席の座席を用意していまして、大きなお店が見つかったので千葉・八千代市に第1号店を出しました」

1976年創業の「資さんうどん」は関西や中国地方にも進出し、店舗数は70以上に拡大。

今年10月には「すかいらーくホールディングス」に全株式を売却して傘下に入り、今回、初めて関東に進出しました。

資さん 佐藤崇史社長「資さんを食べたことがない方もたくさんいらっしゃると思いますので、まずは私たちの出汁、自慢の出汁の味を味わっていただきたいなと思っています。関東のお客さんにもファンになっていただけるんじゃないかなと期待しています。」

来年2月には東京・両国に東京1号店がオープンするほか、その後も、埼玉県など全国に店舗を拡げていく予定です。

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1643759?display=1


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5名無しどんぶらこ fiMwn0vz0 2024-12-29 14:07:57
たかがうどん屋に行列作るトンキンwwwwwwwwwwww

15名無しどんぶらこ QnymVOZY0 2024-12-29 14:11:11
>>5

千葉と東京の区別がつかない田舎者

82名無しどんぶらこ eRhDkjLE0 2024-12-29 14:29:15
>>15

満州族と同じ用途だから

トンキン=首都圏人

142名無しどんぶらこ PJS5hD2X0 2024-12-29 14:43:25
>>5

並んでるのはお前と同じ田舎者だってさw

ブーメラン盛大に刺さってるぞwww

148名無しどんぶらこ E7jA4zA80 2024-12-29 14:44:31
>>5

地元の北九州でも昼飯時には行列できるぞ

221名無しどんぶらこ lIcTKhAr0 2024-12-29 15:07:28
>>5

オールドネラーwwwwww

9名無しどんぶらこ FGoq/AkN0 2024-12-29 14:09:51
九州のうどんってコシが全くないやわやわうどんだから好みで割れるだろ

オレは好きじゃない

16名無しどんぶらこ 4UNePGma0 2024-12-29 14:11:13
>>9

資さんは九州と讃岐の中間くらい

29名無しどんぶらこ KQpZh7a/0 2024-12-29 14:14:17
>>9

全然やわやわじゃないよ

自分は期待しすぎちゃったなーって感じ

やわやわ好きだから

41名無しどんぶらこ OsVpyq1m0 2024-12-29 14:17:43
>>9

昔からある一部の店がコシのないやわからうどんをやってるだけでそれ以外のほとんどがモチモチ系のうどんだよ

309名無しどんぶらこ arCFgxoh0 2024-12-29 15:28:25
>>9

資さんはコシがあるよ

関東の人からしたら九州のだしは甘く感じるだろうね

33名無しどんぶらこ OsVpyq1m0 2024-12-29 14:15:15
東京の真っ黒醤油うどんは不味かろうが?

47 警備員[Lv.8][芽] DB8bz2z30 2024-12-29 14:19:16
>>33

関東民だけど関西風の方がうまいのは認める

219名無しどんぶらこ QDLkkgU80 2024-12-29 15:07:18
>>47

美味いというより甘いんだよな関西のは

すき焼きも砂糖(ザラメ)で肉を焼くし

甘いのは苦手


たばこ代15,000円→1,000円 / 月

233名無しどんぶらこ Xckz97Es0 2024-12-29 15:10:58
>>219

ダシの味が理解できてなさそうなのがトンキン

240名無しどんぶらこ zMbM3HCY0 2024-12-29 15:12:42
>>233

なんか、水の硬度と出汁文化ってのが話にはあったよ。

247名無しどんぶらこ TUNNuatx0 2024-12-29 15:13:52
>>240

関西の水って、時々なんか砂っぽく感じる

255名無しどんぶらこ zMbM3HCY0 2024-12-29 15:15:24
>>247

硬度が高めで出汁文化の違いがでてるんじゃないか?ってお話みた。

地域による醤油文化と出汁文化の差がでるってことらしい。

258名無しどんぶらこ B+PM1j6a0 2024-12-29 15:16:08
>>219

うどん出汁は甘くないよ。

289名無しどんぶらこ 8eQkN3CM0 2024-12-29 15:22:37
>>33

世間知らずのド田舎もんがまた勘違い発言

50名無しどんぶらこ fjKsaGW50 2024-12-29 14:20:04
見た目だけで伊勢うどんは不味いと思ってたら美味かったから食わず嫌いが治りました

なんでも挑戦しようと思います

79名無しどんぶらこ HMH8eBbk0 2024-12-29 14:28:26
>>50

食えたものじゃない関東の駅うどんだが冷やしたぬきうどんだけは美味い

伊勢うどんもあんな感じかな?

91名無しどんぶらこ 4EUKn1Di0 2024-12-29 14:30:27
>>79

小田急線の箱根うどんは美味しいぞ

小田急駅のない秋葉原にもなぜかあって何十年も健在

102名無しどんぶらこ HMH8eBbk0 2024-12-29 14:32:58
>>91

箱根そばのうどん美味いのか

通勤でJRしか使ったことないから知らんかった

293名無しどんぶらこ 8eQkN3CM0 2024-12-29 15:23:33
>>79

伊勢うどんはデザート

96名無しどんぶらこ KrD16L4W0 2024-12-29 14:32:01
ところで地方の人が言う「東京のうどん」って何?

埼玉だけど食べたことない

100名無しどんぶらこ 0K20d7h+0 2024-12-29 14:32:54
>>96

ないね

武蔵野うどんは異質だし

110名無しどんぶらこ trCsyJO+0 2024-12-29 14:35:45
>>96

駅そば屋で食べるうどんや富士そばなんかで食べるうどんのことだよ

そばの真っ黒なつゆに白いうどんが沈んで見えなくなってるようなやつ

関東人はそばばっかり食べてるから気づかないだろうが

143名無しどんぶらこ KrD16L4W0 2024-12-29 14:43:30
>>110

そんなん食べないから知らんわ

まあねー粉とか農林61号かどうか見ちゃう方だね

151名無しどんぶらこ vgcyogkg0 2024-12-29 14:45:07
>>143

>そんなん食べないから知らんわ

質問しといてコレは酷い笑

162名無しどんぶらこ KrD16L4W0 2024-12-29 14:47:45
>>151

いやあまじで地方の人が言う「東京のうどん」て謎なんだわ

肉汁うどんと近い系統の武蔵野うどんとも違うみたいだし

171名無しどんぶらこ t8vBEnfQ0 2024-12-29 14:52:35
>>162

昭和って駅そばが必ずどの駅にもあったじゃん

そこでうどん注文して違うって言ってた

値段の高いものはオオサカは食べない

185名無しどんぶらこ KrD16L4W0 2024-12-29 14:56:08
>>171

あー給食のうどんをそばつゆにいれたやつか

それを「東京のうどん」と言ってんの?

198名無しどんぶらこ O11Z9aLy0 2024-12-29 15:00:19
>>162

東京人の俺が東京のうどんだと思ってるのはは立ち食いそばのぶよぶよソフト麺だな

スーパーで3食100円で売ってるあれ。武蔵野うどんとか後付け

東京で一番人気があってうどんの王様だと思われてるのが讃岐うどん

207名無しどんぶらこ zMbM3HCY0 2024-12-29 15:03:35
>>198

やめるんだ、うどんの王座を争いだすぞ。

稲庭うどんが一番だし。

210名無しどんぶらこ CtywMGbb0 2024-12-29 15:05:21
>>207

うどんってさしてどこが美味いとかそんな対立しないのに東京大阪の喧嘩のネタになるの謎だわ

東京なんてうどんにこだわりないだろうに

224名無しどんぶらこ zMbM3HCY0 2024-12-29 15:08:14
>>210

うどん自体の味はあんまりわからんなぁ。ツユはやっぱり違いがでるから、そのツユの味で麺がどう口に入るか?で風味なり感じ方に差がでるんじゃないかね。

122名無しどんぶらこ vgcyogkg0 2024-12-29 14:37:47
>>96

昔あった真っ黒出汁のやつかな?

駅の立ち食いで出してた

メルカリ闇が深い…

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参照元:asahi.5ch.net/newsplus/dat/1735448766.dat

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