★カレーライス物価、1食377円 8カ月連続で最高値 前年に比べ2割高、コメ価格値上がり影響 記録的な価格上昇圧力が継続
「カレーライス物価指数」調査(2024年11月)
家庭の食卓で人気のメニュー「カレーライス」の調理費用が過去最高値を更新する局面が続いている。カレーの調理に必要な原材料や光熱費などの価格(全国平均)を基に算出した、カレーライス1食当たりのトータルコストを示す「カレーライス物価」は、2024年11月時点で377円となった。前月(371円)から6円、1年前の23年11月(316円)からは61円の大幅増となり、8カ月連続で最高値を更新した。
野菜類を中心とした「カレー具材」で値動きに一服感がみられる半面、コメ価格高騰で「ライス」の値上がりが大きく影響し、カレーライス物価は引き続き上昇基調で推移した。
カレーライス物価を構成する費用の内訳をみると、最も費用が高いのが全体の約5割を占める「カレー具材(肉・野菜)」で、前年同月から5円増の200円だった。輸入牛肉の価格は円安を背景に上昇が続いたものの、ジャガイモ・ニンジン・タマネギ(野菜類)の価格で大幅な値下がりが続き、4カ月連続で前月を下回ったほか、前年同月からの値上げ幅は15カ月ぶりに10円未満にとどまった。
他方で、「ごはん(ライス)」価格は149円と前年同月(92円)から57円の大幅増だった。足元のコメ価格高騰による影響が大きく、前年同月からの増加幅は過去10年で最大となり、11月単月のカレーライス物価を大幅に押し上げた主要因となった。炊飯器での炊飯やガス調理などの「水道光熱費」(4円)、「カレールー」(25円)は価格の変動がなかったものの、特に水道光熱費では水面下で上昇傾向が続いている。
カレーライス物価を基に、2020年平均を100とした独自算出の「カレーライス物価指数」をみると、2024年11月の指数は137.8となり、5年間で4割にせまる上昇率となった。同指数の前年同月比では19.6%上昇し、18カ月連続のプラスとなった。
(以下リンクにて)
https://news.yahoo.co.jp/articles/e7173f58e5a74a3dd9c0d876705a5d07b2f1c96a
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多くの人が指摘していることだけれど西洋のゴッドを神と訳したことはやはり誤訳だったというべきだろう
8: 名無しどんぶらこ GC+G5wpL0 2025-01-10 17:12:51
スーパーで、レトルトカレーとパックご飯を買えば300円で食えるよ?
レトルトカレーが一番手軽で美味しいよね?
>>8
塩分多くて体に悪いけどね
20: 名無しどんぶらこ TA8LcGHw0 2025-01-10 17:16:48
>>8
カレーめしの方が安いのでは?
76: 名無しどんぶらこ h2eTypHP0 2025-01-10 17:36:54
>>8
数年前は150~200円で余裕だったのにな。
144: 名無しどんぶらこ i0GEF8xI0 2025-01-10 18:10:28
>>8
レトルトも高くなったよね
安いの買うと具が入ってないし
248: 名無しどんぶらこ nEuLozRz0 2025-01-10 22:07:29
>>8
それで何kcal摂れるんだ?
296: 名無しどんぶらこ HUmXp4vD0 2025-01-11 21:14:56
>>8
そういう話ではないのだが
15: 名無しどんぶらこ x+r0Wabd0 2025-01-10 17:15:51
カレーライスに豚肉入れる奴ってなんなん?
育ちが悪すぎるだろw
>>15
親がカレーに豚肉入れるタイプで貧乏くさかった
ボッチになってから牛にしたらQOL爆上がり
34: 名無しどんぶらこ 3M0ZboQ50 2025-01-10 17:22:10
>>15
俺は鶏肉入れる
ゴロチキカレー
67: 名無しどんぶらこ oJBPz3b50 2025-01-10 17:33:48
>>15
豚の方が美味い
牛は牛肉の匂いがウザい
93: 名無しどんぶらこ 3CVxWmZk0 2025-01-10 17:47:29
>>15
ビーフカレーはちゃんとデミグラスソース仕立てで作るならおいしいけど
市販のルウに何も考えずに肉入れるなら豚肉の方が相性良い

たばこ代15,000円→1,000円 / 月
130: 名無しどんぶらこ M9rVo2Cj0 2025-01-10 18:01:11
>>15
どうせ肩肉入れてんだろ
24: 名無しどんぶらこ zu/eBNKz0 2025-01-10 17:18:15
ルーを入れる前にじっくりコトコト煮込んだらガス代が爆発していた説
>>24
寸胴使って弱火で1時間煮込んでもIH調理器なら15円以下な。
>>33
マジかー…弱火で1時間とか罪深すぎるだろ…くいてえ;;
>>42
鳥胸肉を縦横高さに5センチ程度の大きめにカットして、蓋またはアルミ落し蓋をして弱火で55分以上煮込めば中までサクサク柔らかくなる。
柔らかくなったあとに玉葱がトロトロになったスープにカレールーと煮込んだ鳥胸をいれて15分煮込んでルーを溶かせば完成。
これを食えば豚や牛に浮気する必要がなくなるぞ、
49: 名無しどんぶらこ +ZmlJzjH0 2025-01-10 17:26:07
>>33
そうなんだ
煮込み用に卓上のを一台買ってもいいな
>>49
寸胴とIH調理器の煮込み調理は相性が良い。ガスだと数倍費用かかるし、夏は熱で大変なことになるしな。
清掃もらくだからオススメ。
あと喘息持ちはガス調理器ははやめにやめとけ。
>>64
都市ガスだからってこだわる必要も無いのか
実はなんか都市ガス安いから得かと思ってこだわってたw卓上IH買ってみようかなあ
>>77
IH炊飯器と卓上IHが一体化したものがあるし、電気調理器を使っても良い
>>94
86の頃はIHだったからトラウマが蘇らないように気を付けてやってみるよIHカレー…
じじいになると何するのも思い出が邪魔してくれてよ…ヘッ(金曜なので多少かっこうつけてます)
99: 名無しどんぶらこ jpk8463k0 2025-01-10 17:50:14
>>77
100VのIH調理器具だと火力による難はある。ガスの高は100VのIH調理器の中より少したかい高い位の火力でフライパンを持ち上げて食材を移動する技法が使えなくなるといったデメリットがある。それ以外は圧倒的に優位な面ばかり。とくに掃除は劇的に楽になる。光熱費も確実に下がる。
呼吸器系に弱かったりや喘息持ちは優先してやめるべき。
136: 名無しどんぶらこ viRQ6n220 2025-01-10 18:06:40
>>33
安い電気圧力鍋でもいい?
>>136
いいけど、カレールーを入れてから圧力かけるなよ
吹き出して大惨事になる
肉だけ圧力使って煮込んで、途中に野菜を入れて、最後にルーを入れて圧力使わないモードで煮込むと言う手間が必要
>>141
親切なヒトだなw
153: 名無しどんぶらこ zu/eBNKz0 2025-01-10 18:16:28
>>141
マジ良い知識をいただいたw
こういうの知らずにやると大爆発したりするんだろうね
147: 名無しどんぶらこ ddbvgxC70 2025-01-10 18:10:45
>>136
圧力鍋は商売人か余程調理が好きな人以外は手を出さない方がいい。家庭なら大鍋なんて捨てて5リットル寸胴1つあればそれで十分。使い勝手が良すぎる。
259: 名無しどんぶらこ SoS0Kh1q0 2025-01-10 23:56:58
>>24
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参照元:asahi.5ch.net/newsplus/dat/1736496509.dat

