日高屋なぜ騒動に? 社長発言から見えた「日本人がすぐ辞める」外食の現実 | 日本人より、外国人のほうが優秀だよね? | 代わりに日本語の通じる氷河期を雇わないから

1ぐれ ★ 2Xd1JTTO9 2026-04-22 19:05:45
※4/22(水) 9:46配信
ITmedia ビジネスオンライン

 「こんな安くて本当に大丈夫?」と、こっちが心配するほど超良心的な価格帯のメニューで「サラリーマンの味方」として定評のある「熱烈中華食堂日高屋」(以下、日高屋)が、炎上してしまった。

 といっても火元は、店舗での異物混入や不適切投稿ではなく、経営者によるものだ。

 経済ニュース番組『WBS』(テレビ東京系)が、特定技能1号(外食業分野)の外国人労働者受け入れが一時停止したことを受けて、日高屋を運営するハイデイ日高の青野敬成社長に見解を尋ねたところ、次のように語った。

今まで4割ぐらいは外国人でやろうと考えていたところが、今年はもう手の打ちようがない

外国人の特定技能はだめとなると、日本人の高校卒業生や大学卒業生、専門卒を中心に取るしかない

 これが放送されたことで、ネットやSNSで「なんで日本人が外国人労働者の代用みたいに語っているの?」「そこまで外国人をたくさん雇うのは助成金が出るからではないか」などの指摘が相次いで、大炎上。

 その2日後、日高屋の公式Xが「謝罪文」を投稿し、外国人も日本人も待遇は全く変わらないことや、助成金などを受け取っていないことを釈明したのだが、鎮火することなく別の批判に発展してしまう。

 日本人と外国人の待遇が同じならば、まず日本人の採用に力を入れて、それでも足りない部分を外国人労働者に補ってもらう「順番」を思い浮かべる人が多いはずだ。だが、青野社長の言葉からは、そんなニュアンスは感じられなかった。

 日本人も外国人も人件費が同じならば、なぜ外国人を採用できないことにそこまでガッカリしているのか、という多くの人が抱く疑問については「ゼロ回答」と言っていい。そのため、「なんか、ごまかそうとしてない?」と受け止められ、さらに不信感が強まったのである。

続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/5d0ed3b88f266966cc01cb982e4b58b897efcafe

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5名無しどんぶらこ KeBgsp080 2026-04-22 19:06:38
日本人より、外国人のほうが優秀だよね?
外国人は真面目に働くのに、
日本人は、文句ばかり言う
労基がどうとか、サービス残業がどうとか
そのくせ長続きせずにすぐに辞める

日本人より、外国人を雇いたくなる気持ちもわかるよ
外国人は働く意欲がある
日本人の若者は全く使えない

143名無しどんぶらこ 0aMhYiVZ0 2026-04-22 19:28:35
>>5
外国人は黙っていなくなって犯罪犯しまくりだけどな

152名無しどんぶらこ drSO95oK0 2026-04-22 19:30:28
>>5
気のせいです そんなデータあるなら見せてよ

250名無しどんぶらこ x1DjTs1C0 2026-04-22 19:56:58
>>5
天安門事件

259名無しどんぶらこ uK6i6gss0 2026-04-22 19:59:05
>>250
タンクフェスももう30年以上昔の話なんで、今あれは「権力に逆らったマヌケの末路」みたいなネットミーム化してるんだよね
習近平下台!これが一番ストレートでいい

271名無しどんぶらこ irtT//+20 2026-04-22 20:01:38
>>5
外国人の方が優秀だとは思わないけど(知識や知能は日本人の方が上かも)
でも確かに外人の方が真面目だね 煩いこと言わないできちんと処理してくれる

日本人も40代以上だと安心できるけど10代20代とかダメ 
反抗的なの多いし、すぐ辞めたりSNSに載せてどや顔したがったり

経営者が外国人を使いたがるのは分かる

313名無しどんぶらこ K1/nCYm+0 2026-04-22 20:11:48
>>5
外人も結構色々言ってるよ
日本語で言ってないたけで

324名無しどんぶらこ b/bHuQMh0 2026-04-22 20:14:59
>>5
ここでいう外国人とは、第三国人の劣等アジア人のこと。
彼らは平均月収3万円の国から来ているのだから、日本で頑張るのは当たり前

336名無しどんぶらこ oyDuBXXF0 2026-04-22 20:19:03
>>324
なら頑張る外国人を使うのも当たり前ということだな

412名無しどんぶらこ fSRXxERF0 2026-04-22 20:56:20
>>5
この社長がバイトからの叩き上げ

7名無しどんぶらこ 8gdo2QtE0 2026-04-22 19:06:47
代わりに日本語の通じる氷河期を雇わないから
値段も変わらんのに

65名無しどんぶらこ 0eQ1l7xx0 2026-04-22 19:16:36
>>7
アラフィフにバイトで暮らせというのは鬼でしょ

76名無しどんぶらこ 8gdo2QtE0 2026-04-22 19:18:35
>>65
でもそろそろ親死ぬぞ
氷河期世代だがうちも両方亡くなってる
生活保護よりましだろう

102名無しどんぶらこ 0eQ1l7xx0 2026-04-22 19:23:00
>>76
せめて警備とかトラック運転手とか中年にアドバンテージのある仕事を勧めるべき
飲食店バイトでは氷河期は若い奴の下位互換にしかならない


たばこ代15,000円→1,000円 / 月

71名無しどんぶらこ hoxtI8cL0 2026-04-22 19:17:51
>>7
飲食店なんて体力もいるから40〜50代の氷河期は使えんよ
それに厨房じゃなく注文取りにオッサンがきたって嬉しくないのはお前らだろ

82名無しどんぶらこ N8qJfAOF0 2026-04-22 19:19:41
>>71
一方の氷河期世代パートのおばちゃんは
子育て終わってきたし従順だし有能で大人気

304名無しどんぶらこ vR3uJfct0 2026-04-22 20:09:26
>>82
有能過ぎて逆に飲食には来ない
ITとか教員(非常勤)とかやってる

86名無しどんぶらこ 8gdo2QtE0 2026-04-22 19:20:09
>>71
肌の色黒いのよりマシだろ

98名無しどんぶらこ VFraU9vu0 2026-04-22 19:21:46
>>71
人手不足で贅沢言ってんじゃねえ!

153名無しどんぶらこ WytxAlKx0 2026-04-22 19:31:12
>>71
ガストもジョイフルもマクドも中年以上やんけ
JKバイト喰いたいわ

164名無しどんぶらこ 8gdo2QtE0 2026-04-22 19:33:01
>>153
もし不労所得で食えるようになったら儲け度外視でコンビニやって高い時給で顔採用して時々JKと人妻食いたい

90名無しどんぶらこ VFraU9vu0 2026-04-22 19:20:47
いや飲食のバイトってハードル高いよ。難しいし。注文とかアナログで取れる?お前ら

100名無しどんぶらこ M3FWHvFj0 2026-04-22 19:22:33
>>90
取れるとしても短時間かな
それを8時間維持するのは無理
工場でバイトする方が楽

116名無しどんぶらこ 08iRjeJK0 2026-04-22 19:25:22
>>90
みんなバカにしてるけど難しいよなアレ
プライベートで何があってもメンタルは一定に保ったまま接客しつつリアルタイムで段取りよくオーダー取ったり片付けたりしてるからな
しかも、客層が幅広い大衆向けの飲食店になるに従って難しくなっていくというね

145名無しどんぶらこ sfd8EMdt0 2026-04-22 19:28:52
>>90
取れるよ
紙のアナログもハンディ注文もなんならポスレジの登録も出来るよ

203名無しどんぶらこ L7orS3S40 2026-04-22 19:41:06
>>90
普通の人はできるよ。
ハッタショや境界知能には難しいかなw

212名無しどんぶらこ AxW7Bw8X0 2026-04-22 19:43:36
>>90
ジャルジャルのコントみたいになる自信あるわ

345名無しどんぶらこ NDNmepan0 2026-04-22 20:21:25
>>90
頭使ってるようで使ってない仕事になるのがキツイ
手数が多いだけで全部ただのルーティンワーク…脳がタヒぬ
効率化って人間を機械の部品にするっていうけど違う
人間の脳を破壊しにきてる作業、部品にすらならん

112名無しどんぶらこ 4zXBJZoZ0 2026-04-22 19:24:21
日本語通じてるか怪しい外国人に囲まれて働くのに耐えられる日本人なんてそうそうおらんよ

120名無しどんぶらこ n2iRRL/P0 2026-04-22 19:26:10
>>112
コンビニで見かけたけど肩身狭そうだったわ
外国人同士ずっと外国語で話してた

122名無しどんぶらこ 0eQ1l7xx0 2026-04-22 19:26:20
>>112
高校生程度の英語でいいんだよ
欧米人と違ってアジア人はカタカナ英語でも受け入れてくれる

125名無しどんぶらこ xCPYIfik0 2026-04-22 19:26:33
>>112
現場の日本人は辞めてくだろうね
どうせバイトだし
それを直ぐ辞めるとか言われてもな

126名無しどんぶらこ M3FWHvFj0 2026-04-22 19:26:36
>>112
うちの工場ベトナム人だらけなんだぜ
工場ならまあ平気だよ。そんな喋る必要無いし
飲食はまあ辛いかもしれんな外人だらけだと

279名無しどんぶらこ hNCB02ap0 2026-04-22 20:04:06
>>112
あいつらすぐに同僚の財布盗むしな

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参照元:asahi.5ch.io/newsplus/dat/1776852345.dat


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