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https://news.yahoo.co.jp/articles/ed94be7b0ab2fedd84b5fb009220de10d7932ebf
仙台市の福祉事務所職員が5月、消費期限が過ぎたパンを生活保護受給者の男性に提供していたことが関係者への取材で判明した。職員は期限切れだと認識していたが、男性が同意したとして、そのまま手渡していた。市は対応に問題があったとは認めず、「過去に同様の事例があった可能性は否定できない」としているが、専門家は「不適切だ」と批判している。
賞味期限がおいしく食べられる期間の目安とされるのに対し、消費期限は安全に食べられる年月日を示し、期限切れの食品は食べない方が良いとされている。
仙台市はフードバンクと連携し、申し出があった生活困窮者に食料品を無償提供している。市などによると、市は5月25日にフードバンクからビニール袋に10個入りのパンを受領し、翌26日、太白区保健福祉センターで男性にパンを手渡した。その際、職員は男性に消費期限が1日過ぎていると説明したが、男性は持ち帰ったという。市は翌27日、男性から「受け取った日にパンを食べたら、数時間後に腹痛や下痢の症状が出た」と連絡を受けた。
市の担当者は毎日新聞の取材に「本来は廃棄が望ましかったが、本人に説明し、同意を得ており、不適切ではない」と説明。一方で、今後の提供の在り方は「配慮する」と述べた。厚生労働省は「望ましいことではない」としている。
飲食関連の法務に詳しい石崎冬貴弁護士（東京弁護士会）は「安全上のリスクがあり、同意があったとしても、許されないことだ。困窮者だからリスクを無視してよいとの発想が根底にあるのではないか」と指摘した。
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>>1
>専門家は「不適切だ」と批判している。
なんの？
自称ナフサとか？
5： ペンシクロビル(庭) [ﾆﾀﾞ] pgzvtCcN0 2026-06-12 09:46:23
>>1
当たり屋に向かって「車通りまーす」とかアナウンスするようなもんだ
家畜の餌にしたほうが安全
35： パリビズマブ(ジパング) [ﾆﾀﾞ] ZLa7pJaQ0 2026-06-12 09:58:01
>>1
なんで生活保護貰ってる人なのかなとか考えろよ 税金泥棒の脳味噌無しゴミ屑公務員
https://i.imgur.com/1zBSpUn.jpeg
https://i.imgur.com/TAqg5rH.jpeg
https://i.imgur.com/poyGkjL.jpeg
45： ホスフェニトインナトリウム(新日本) [ﾆﾀﾞ] RTaxF4gK0 2026-06-12 10:04:15
>>1
さすがに消費期限切れはアカンやろ
107： ソホスブビル(ジパング) [US] AMspOaHC0 2026-06-12 11:00:56
>>1
消費期限を1日過ぎたくらいで腹痛なんか起きるかよ
ソースは俺
1回や2回じゃねえぞ
検証したの
161： ペンシクロビル(神奈川県) [US] PnxwK8Y60 2026-06-12 11:53:22
>>1
画像検索で判る範囲では「仙台市太白区保健福祉センターにて提供されたパン」との事
だが仙台市危機管理局減災推進課のPDFに目を通すとパンの備蓄は行ってない、普通日持ちのする乾パンだのを備蓄するだろうから
www.city.sendai.jp/gensaisuishin/documents/sbltuusindai9gou.pdf
じゃあその間に何か挟まってて表面にゴマがふってあるとても備蓄に耐えられない惣菜パンの様なパンは何処から出てきたんだという話になる
>>161
恐らく災害用の備蓄とは別に仙台市太白区保健福祉センターが
「困窮してる人が来たら渡してあげればいいべ」と考えて冷暗所か冷蔵庫か知らないけど保管してたんだろ
食料の保管のプロとも思えないからその手のパンで菌が繁殖する可能性とか考えられなかった、男性の訴えが本当なら
180： テラプレビル(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] upoJFY9G0 2026-06-12 12:10:30
>>1
ああ、貧困二毛作か
230： ペンシクロビル(千葉県) [US] MI5h/PPP0 2026-06-12 16:51:11
>>1
期限切れの奴貰って家にかえって開封して一口食った後30度の部屋の中で5時間放置してから残りを食ったとかだろ
278： ホスアンプレナビルカルシウム(庭) [ﾆﾀﾞ] cYb/kt/N0 2026-06-13 01:30:46
>>1
消費期限切れパン巡り 仙台市「提供は不適切」一転して認める
https://news.yahoo.co.jp/articles/34d1d6c7d5bf3b318d3a81a8b142920f2586ad26
厚労省に怒られてやっと認めたか
提供しただけでなく適切だったで言い張れば通ると思ってるのが更に異常なんだよ
113： ペンシクロビル(神奈川県) [US] PnxwK8Y60 2026-06-12 11:05:49
何だか賞味期限とごっちゃにしたまま呆れてる御仁が多いが
・「賞味期限」は美味しさや風味を保証する期間、「消費期限」は安全に食べられる事を保証する期間の違いがある
・パンに会えて消費期限（賞味期限じゃねーぞ）と記載されているのはこれを超えると食中毒のリスクが高まるから
・その職員も自分が買いものするとなったら消費期限切れのパンを敢えて買わないだろ
>>113
現実的には全く区別する必要はないから
>>117
写真みた？これ食パンじゃなくて明らかに加工された惣菜パン的なもの
カビや細菌繁殖に起因する食中毒の症状が簡単に生じる（嘔吐・腹痛・下痢など）
ドンピシャで今回の受給者の症状に該当する
よって
＞現実的には全く区別する必要はない
いいえ全然違います
たばこ代15,000円→1,000円 / 月
119： アタザナビル(東京都) [US] ru7DecKa0 2026-06-12 11:10:47
>>113
いやほとんどの奴はそれをわかった上で書いてると思うぞｗ
元々消費期限も一定の安全係数を見込んで設定されてるし、
１日過ぎたらすぐに傷むという性質のものではない…って言ってるじゃん
なんでそれを自分だけが知っていると思ってキリッと解説始めちゃったのｗ？
>>119
いや違いをわかってねーと思うw
消費期限がたとえ安全係数を考慮したバッファをとっていた数字だったとしてもそこに絶対無菌せ清潔である事の担保は無いですからね、起こった事実が全てです
バカにする書き方しかできないならNG対象
問題が生じたから記事になってんですよ、因果関係は無いと科学的に証明されない限り責任問題はつきまとう
より安全で無料の物資を提供するのが行政の仕事です、それを理解できないのであればセーフティネットとこれを利用する
人間の人権は軽くみていいと言ってるのと一緒
>>127
スレをちゃんと読んでたら「誤解してる奴が多い」なんていう結論は出てこないはずだけどなｗ
あともう一つ言うと、このパンの状態と腹痛との因果関係すら明確になってないのに
「絶対的無菌清潔の担保」なんて言ってる時点でもう論点がトンチンカンなんだよ
お前さんの言う「事実」は「この受給者がパンを食べた」「その後腹痛を起こした」ことだけだ
ってかもしかして消費期限内の食品なら「絶対的無菌清潔」が担保されてると思ってたのか？
それじゃあ誰とも話が噛み合わないはずだよｗ
誰が何の証明責任を負うのかについても理解が浅いし、蓋然性の問題とかリスク許容度の問題とか、
色々とツコミどころが多いんだよねお前さん
121： 名無しさん＠涙目です。(徳島県) [ﾆﾀﾞ] VZ1AJXeX0 2026-06-12 11:12:40
>>113
だから消費期限が1日過ぎたくらいで何の問題もない
しかも無料
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参照元:hayabusa9.5ch.io/news/dat/1781225039.dat
