米不足の日本にタイ米を「美味しさ多くの人に知ってもらうチャンス」販路拡大狙う企業も

1首都圏の虎 ★ 2t6s74Ju9 2024-08-24 22:22:53
米不足によって外国産のコメへの注目が高まっているなか、タイでは、タイ米の販路を日本で拡大するチャンスと捉える企業も出てきています。

タイで日常的に消費されるジャスミン米の日本への輸出量は、去年1年間で約3300トンに上り、新型コロナ禍以降は上昇傾向です。

全文はソースで 最終更新:8/24(土) 13:36

https://news.yahoo.co.jp/articles/c236f059bb6fb4de2746b437196327985066ffd3

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58名無しどんぶらこ Hg7GuH8x0 2024-08-24 22:33:25
チャーハンくらいかな使えるのって

飲食店でもチャーハン専門にインディカ米を炊くのってコスパが悪いでしょ

80 警備員[Lv.2][新芽警] 5gtc/P860 2024-08-24 22:36:36
>>58

本当はそうする価値があるほどインディカ米で作ったチャーハンのほうが美味いけど面倒だからやってるところほとんどないっぽいな

97名無しどんぶらこ S9/ltNt90 2024-08-24 22:38:04
>>58

炒飯って短粒米に特化した料理だぞ

パラパラが求められるからインディカ米が相応しいに違いないとか、それこそオマエの脳内妄想

109名無しどんぶらこ O8BB604E0 2024-08-24 22:40:03
>>97

チャーハンの類は中国からインドまでいっぱいあって長粒米メインの地域は多い

ただ日本でよく作る感じの玉子チャーハンにしたら違和感ありありかもしれない

118 警備員[Lv.2][新芽警] 5gtc/P860 2024-08-24 22:41:29
>>97

元はどうであれインディカ米で作ったチャーハンのほうが個人的には好き

165名無しどんぶらこ CTJl2dr+0 2024-08-24 22:50:59
タイ米って農薬は大丈夫なのかね

日本みたいに厳しくないんでしょ?

168名無しどんぶらこ z5Ff+cIv0 2024-08-24 22:52:03
>>165

え、日本て農薬に厳しかったっけ

185名無しどんぶらこ gGusaxXs0 2024-08-24 22:55:05
>>168

むしろ台湾とかで農薬超過で弾かれてるな日本のものって

193名無しどんぶらこ S9/ltNt90 2024-08-24 22:56:01
>>168

等級を付けることに関しては、日本の基準は厳しい。頂点は有機JAS米とか。因みに今は無農薬米ってのは存在しない

175 警備員[Lv.3][新芽] 5gtc/P860 2024-08-24 22:53:21
>>165

農薬の量は日中韓だけが世界の中で突出している

日本は安全なほうではなくてどちらかというとヤバいほうのグループ

177名無しどんぶらこ 9Tv5JJrd0 2024-08-24 22:53:34
>>165

逆に輸出するよーなもんは日本より管理されてる

209 ハンター[Lv.45][R武][N防][苗] 2KDSXiTl0 2024-08-24 22:58:58
なんでタイ米詳しい人多すぎなん?

227名無しどんぶらこ Q1jngOrt0 2024-08-24 23:01:46
>>209

上野あたり行けばいつでも買えるよ

228 ハンター[Lv.45][R武][N防][苗] 2KDSXiTl0 2024-08-24 23:02:13
>>227

上野御徒町?


たばこ代15,000円→1,000円 / 月

233名無しどんぶらこ Q1jngOrt0 2024-08-24 23:03:19
>>228

そう、アメ横ビル地下とかガード下のハラールショップ

238名無しどんぶらこ 29d1Ax3Z0 2024-08-24 23:04:13
>>228

アメ横

ワールドマーケット的な食品店行けばある

今なら新大久保もそうなのかな

343名無しどんぶらこ 9TpdhcHi0 2024-08-24 23:23:52
>>228

大晦日以外は存在感0のアメ横

349 ハンター[Lv.46][R武][N防][苗] 2KDSXiTl0 2024-08-24 23:24:42
>>343

初めて行ったアメ横、

アブラガニ買わされたよ(´;ω;`)

257名無しどんぶらこ vS2Fz5a00 2024-08-24 23:09:35
普段から売ってないのか

料理法とかとセットなら500グラムくらいなら売れそうだが

265名無しどんぶらこ 29d1Ax3Z0 2024-08-24 23:11:33
>>257

どちらかというと高級米ならあると思う

だからやや高め

と、いうか日本のお米が安過ぎたんだよ

270名無しどんぶらこ OJdaFWpu0 2024-08-24 23:12:12
>>265

日本の米は高すぎて、マトモに輸出できないレベルだけど

334名無しどんぶらこ Oijq7caK0 2024-08-24 23:23:02
>>270

ドル円レートのせいで今は激安品

輸出量はかなり伸びてる

というか米不足も輸出しすぎなせい

半年で前年度の六割以上も輸出してんだよ生産量減ってんのにな

ほぼ100%農水省のせい

米は農水省が許可した量しか輸出できないので

351名無しどんぶらこ D/dQvx/Q0 2024-08-24 23:25:33
>>334

マスコミが足りないって煽ってるだけで、実は大量に余ってる

去年(割と豊作)とほぼ同じ収穫量だった一昨年の米は、結局100万トン近く余ったらしい

というか、今年もそれくらい余ってるはずだって農水省は言ってるみたいよ

362名無しどんぶらこ Oijq7caK0 2024-08-24 23:27:32
>>351

こっち(神奈川)はもう1週間近くマトモに並んでない

262名無しどんぶらこ vro83F0I0 2024-08-24 23:10:47
平成の米騒動の時代って

日本全体がタイ米に対する知識が激浅だったなと

いまから振り返ると思う

274名無しどんぶらこ S9/ltNt90 2024-08-24 23:12:48
>>262

なんで日本食とは隔絶してるタイ米に関してそれほど日本人は知識を深めなくてはならないの? 理由は?

281名無しどんぶらこ i5ymr19N0 2024-08-24 23:15:01
>>274

横からだけど美味しく食べるためやろ

302名無しどんぶらこ S9/ltNt90 2024-08-24 23:18:18
>>281

ならばタイ料理店に行けば良い

オレはタイ料理では締めにライス類を頼まず麺で終わらせるタイプだけど

338名無しどんぶらこ vro83F0I0 2024-08-24 23:23:32
>>274

知識を深めなくてはならないって言ってないので

なんでって聞かれてもちょっと戸惑うけど

あえて答えるならタイ米食うしか無かった時期は

もっと正しい知識があればご家庭が助かったんじゃないっすかね

368名無しどんぶらこ D/dQvx/Q0 2024-08-24 23:28:11
>>338

逆に、世界には他にいくらでも美味しい品種の米があるのに(値段は日本の関税=800%超を見てもわかる通り、日本国内の十分の一程度の価格で流通してる)

なんでタイ米みたいな匂いがキツくて臭い米を選んで輸入したのかね

284名無しどんぶらこ qnNAaDUl0 2024-08-24 23:15:39
>>262

最初はそうだったけど途中から新聞テレビとかも

正しい調理法とか伝えてたから知ろうと思えば

ちゃんと知れたんだけどね

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参照元:asahi.5ch.net/newsplus/dat/1724505773.dat

アノニマス
アノニマスお面 1000円前後


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