生活保護受給者へのパンが1日消費期限切れ 善か悪か、識者の見解は 仙台市

1少考さん ★ 8sZ2zypo9 2026-08-20 00:04:02
生活保護受給者へのパンが1日消費期限切れ 善か悪か、識者の見解は [宮城県]:朝日新聞

2026年8月18日 10時00分
有料記事 手代木慶

 仙台市で5月、生活保護を受給する男性が「仙台市からもらった消費期限切れのパンを食べた後で体調不良になった」と訴えた。食料支援のあり方はどうすべきなのか。

期限切れ了承して持ち帰り、翌日に体調不良の電話

 5月25日午前、太白区保健福祉センターに、無償で食料を提供するフードバンクを利用したいという生活保護受給者の男性がやってきた。

 市はフードバンク団体に連絡し、男性のためにパンが届けられた。だが、受け取りのために職員が何度か男性に電話したがつながらず、連絡がとれたのが午後5時の閉庁間際だったため、翌日に提供することになった。パンは陽が差し込まない涼しい部屋で保管したという。

 翌26日午前、職員が男性にパンを手渡した。その際、消費期限が前日までだったことを確認した。男性はパンを見て、期限切れを了承の上で、受け取りサインをして持ち帰ったという。

 だが27日、男性から「食べて数時間後に体調が悪くなった」と電話があった。市によると、男性は医療機関を受診しておらず、体調不良とパンとの因果関係は特定できていないという。

 それでも、市の担当者は「食品衛生上の観点から、本人の同意があったとしても、より慎重に判断すべきだった」と振り返る。

 仙台市が、フードバンク団体に食品の提供を依頼し始めたのは、ここ5年ほど。これまでに体調不良を訴える事例はなかったという。

 もともと消費期限が切れた食品は渡さないルールだが、今回は本人の同意があったための、いわば「特例」だった。

 この事案が報道された後、市は6月12日、各区の担当課宛てに、ルールを徹底するよう留意事項を通知。消費期限・賞味期限を過ぎた食品は本人が希望しても渡さず、担当課で廃棄することを改めて明記した。

専門家が指摘する三つのリスクとは…

 事案を受け、市には電話が相次いだ。対応を問題視する声は少なく、多くは「担当者を責めないで」「困っている人が支援につながらないことがないように」「フードバンクに寄付したい」といった擁護や応援の声だったという。

 食料支援や食品ロス問題に取…

残り851文字
https://www.asahi.com/articles/ASV8F3DZ8V8FUNHB018M.html

※関連スレ
生活保護受給者に消費期限1日過ぎたパン 仙台市、認識の上で提供 「受け取った日にパンを食べたら、数時間後に腹痛や下痢の症状が」★7 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.io/test/read.cgi/newsplus/1781307750/

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22名無しどんぶらこ K1ggCu4L0 2026-08-20 00:10:58
消費期限は余裕もって設定してあるのは常識。
食べ物を粗末にしない為にも頂き物なら有り難く食べるべき

28名無しどんぶらこ CEMNXbNM0 2026-08-20 00:13:34
>>22
豆腐だけはヤバいぞ
白い悪魔と呼ばれている

37名無しどんぶらこ xPyM60bS0 2026-08-20 00:16:43
>>28
密封している豆腐なら、
1週間くらいはどうってコトない
不安なら味噌汁の具にして煮立たせるか、
湯豆腐にでもしろ

43名無しどんぶらこ CEMNXbNM0 2026-08-20 00:19:42
>>37
セレウス菌は感染型にも毒素型にもなり得る
芽胞形成するからそもそも熱に強く、毒素も熱では分解しない

59名無しどんぶらこ SGNQE02S0 2026-08-20 00:24:52
>>37
期限の長いのあるよね、特別な添加物入って無い様に見えたけど殺菌と密封処理の仕方だろうな
昔ながらの期限短いのと実際大差だよね

269名無しどんぶらこ 2+EAFoxN0 2026-08-20 01:29:29
>>28
鶏肉とかも結構ヤバイな
ちょっとでも油断したり状態悪いと生魚並、下手すればそれ以上で悪くなる

219名無しどんぶらこ wMUficYI0 2026-08-20 01:10:28
ナマポ野郎なんて死んでもいいだろ
どんどん腐った食べ物あげろ

226名無しどんぶらこ M4jLrohq0 2026-08-20 01:12:31
>>219
いや捨てろよ。それを勝手に拾って食ったのなら役所がどうの言われる事も無い

227名無しどんぶらこ ZnFb9LRf0 2026-08-20 01:12:33
>>219
災害起こって 腐ったパン出てきたら至れりつくせりで満足するのかって話だよw

行政の仕事を舐めんな 国民殺すことができるの行政だ

232名無しどんぶらこ M4jLrohq0 2026-08-20 01:15:00
>>227
でも被災者なくタダのナマポですよ?

237名無しどんぶらこ ZnFb9LRf0 2026-08-20 01:18:04
>>232
弱者はどうでもいい思想でお前が弱者側に回ったらそういう仕打ち受ける覚悟あるの?
実際糞のような環境に被災者詰め込んでさ マジでひでぇもんよ
行政はいつでも手抜かりなく仕事するのが基本なんだよ

251名無しどんぶらこ VPDA52Qk0 2026-08-20 01:24:18
>>227
中核派とかみたい

303名無しどんぶらこ gzfjZ7kY0 2026-08-20 01:46:13
サンドイッチ惣菜パンなら痛み気をつけるけど菓子パンとか食パンロールパン類
今まで消費期限超えたの1回も食べたこと無いって人いるのか?
しかもこれ翌日午前だから半日しか過ぎてないんだぞ

309名無しどんぶらこ gR2PhCY00 2026-08-20 01:47:59
>>303
いやぁ多分アスペなんじゃないの
消費期限の0時過ぎたら突然腐ることなんて無いってのが分からないというか
言葉に囚われてしまうのかね


たばこ代15,000円→1,000円 / 月

316名無しどんぶらこ Tbz0Sz8R0 2026-08-20 01:51:30
>>303
冬ならともかく夏の盛りだから
文句たれるのも仕方なしだろ

320名無しどんぶらこ gR2PhCY00 2026-08-20 01:53:16
>仙台市が、フードバンク団体に食品の提供を依頼し始めたのは、ここ5年ほど。これまでに体調不良を訴える事例はなかったという。

文句言われるならこんなサービスやめろ
必要ならフードバンクまで自分で行かせろ

>>316
5月25日の話
仙台の最高気温24℃

322名無しどんぶらこ gzfjZ7kY0 2026-08-20 01:53:43
>>316

いや〜30℃超えてるわけでもないし夜から午前で半日過ぎてるから
自分で買ったパン捨てようとは俺は思わないとりあえず一口食うと思う

330名無しどんぶらこ Tbz0Sz8R0 2026-08-20 01:56:28
>>322
自分が食って腹壊すならしゃあなしだが、家族とかだといたたまれないな
かといってそれしか無いなら食わさんわけにもいかないし

338名無しどんぶらこ 6F3w/3Js0 2026-08-20 01:59:15
昔は製造年月日しか書いてなくて自分で判断したもんだけどな

396名無しどんぶらこ YUFQMuu80 2026-08-20 02:29:46
>>338
何百年前の話?w

400名無しどんぶらこ lgCBRyO50 2026-08-20 02:33:34
>>396
開封後の消費期限とかメーカーは設定していない
オマエのお母さんはそんなこと考えもせず
オマエに飯を食わせてオマエが育ったんだよw

412名無しどんぶらこ YUFQMuu80 2026-08-20 02:41:05
>>400
ええ賞味期限が書いてない食べ物なんてちょっと記憶に無いわw
まあ太平洋戦争の配給とかはそれはそうって思うけどなw

416名無しどんぶらこ BPab4uOH0 2026-08-20 02:43:42
>>412
配給で思い出したが
脱脂粉乳の臭いはきつかったよな
俺は苦手で仕方がなかったわ

419名無しどんぶらこ Tbz0Sz8R0 2026-08-20 02:45:15
>>416
おれ50代ジジイ
さすがに脱脂粉乳は記憶になくて震える

421名無しどんぶらこ BPab4uOH0 2026-08-20 02:47:33
>>419
そうだったのかスマンな
今の5chは高齢化が進んでいるというが
そうでもないんだな

402名無しどんぶらこ BPab4uOH0 2026-08-20 02:34:20
>>338
左様
口に入れてみて酸っぱければ腐敗
苦ければ毒って体感していたもんだよな
今の連中は数字ばかりに気をとられているから
そういった能力が退化していて使い者にならんから呆れるわ
勝手に食中毒起こしていろ

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参照元:asahi.5ch.io/newsplus/dat/1787151842.dat


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