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5： 名無しさん＠涙目です。(福井県) [AU] bkykWZ/R0 2024-09-09 15:23:35
どんどん盛って有り得ないこと言い出しとるな
＞（夏2週間・冬2ヶ月）
>>5
お米に賞味期限・消費期限の表示がない理由は、お米が野菜や果物と同じ「生鮮食品」の扱いだからです。食品表示法では、生鮮食品は一部を除き「賞味期限・消費期限の表示義務なし」と規定しています。その代わり、米袋には「精米年月日」が表示され、白米となってからの時間経過が分かるようになっています。
お米は生鮮食品である以上、野菜と同様に時間の経過とともに劣化していきます。白米の酸化は精米直後から進行し、長期間置いておくとカビや虫の発生リスクが高まります。
精米後は「早めに食べる」が最善ですが、おいしく食べられる目安は、春夏は精米後2週間から1か月、秋冬にかけては1～2か月程度。また、お米は高温多湿や乾燥が苦手で、最適な温度と湿度があることも頭に入れておきましょう。
https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/feature/rice-cooker/takitate50/20/
9： 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 12SlsQXF0 2024-09-09 15:26:33
>>5
素人の最悪な保管だと1ヶ月持たずに有毒なカビが生える
>>9
俺は素人だし保管なんて戸棚に入れるだけだが
＞1ヶ月持たずに有毒なカビが生える
あり得ない
43： 名無しさん＠涙目です。(東京都) [JP] 5qZzAsxy0 2024-09-09 15:37:25
>>9
311の時に大量にコメを買い込んでペットボトルに詰めかえて
涼しいところで保存した、味こそ落ちたが1年持ったぞ
>>43
乾燥がしっかりしていればカビは抑えられるからな
192： 名無しさん＠涙目です。(長崎県) [KR] aMnTwwFT0 2024-09-09 18:24:03
>>43
同じ。うちもやってる。
148： 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] gyYmfZZ/0 2024-09-09 17:11:21
>>9
素人の通常の保管で完全に問題ない
88： 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [IT] TESEVoXP0 2024-09-09 15:57:54
>>5
５月に熊本の米かったら未開封で１週間で、お米の上のちょっとかけてるとこが真っ黒になってびっくりした
ショックやった
全部なった
124： 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [IR] cCg3kP5w0 2024-09-09 16:31:30
>>5
精米に消費期限あんのは常識だろ
150： 警備員[Lv.7][新芽](みょ) [DZ] PAgdMblF0 2024-09-09 17:13:26
>>5
値段釣り上げるためならなんでもする気だよ奴ら
58： 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [ﾆﾀﾞ] WRaJMJnj0 2024-09-09 15:43:02
なら備蓄米とかカビだらけで食えないだろ。
>>58
だから玄米のまま備蓄しているんだぞ
たばこ代15,000円→1,000円 / 月
64： 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] LLYYuMnW0 2024-09-09 15:45:38
>>58
精米後
65： 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] yBToFzuy0 2024-09-09 15:45:50
>>58
精米
67： 警備員[Lv.7][芽](庭) [JP] YqoKrLC80 2024-09-09 15:46:35
>>58
備蓄米馬鹿は馬鹿だとわかるレス。
132： 名無しさん＠涙目です。(滋賀県) [ﾆﾀﾞ] XPxHXzyM0 2024-09-09 16:38:51
>>58
アフォ丸出しw
66： 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] rE+ggxX00 2024-09-09 15:46:24
白米を精米すればいいじゃん？
>>66
頭いいな
80： 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] VwbHiXtS0 2024-09-09 15:51:59
>>66
高級な日本酒並みに磨いて食べたら美味いのだろうか
74： 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [VN] /2Zs4i3Q0 2024-09-09 15:49:36
夏場２週間しか保たないって情報を拡散しちゃうとコメが売れなくなるだろうな
半年前買ったコメ食ってるけど大丈夫って言ってる奴いるけど腎臓をじわじわ破壊してるのを気づいてないだけかもな
>>74
玄米と家庭用精米機が売れるようになる。
>>78
玄米ならカビが生えないと思ってるのか
米糠がカビの繁殖源だから玄米のほうがリスクが高い
無洗米がベスト
>>127
備蓄してたの無洗米だったわ
カビにくいんだ
災害やコロナ対策で備蓄始めて今年の始めから値上げ対策で備蓄していたけど
まさかこんな糞みたいな茶番で米不足になるとはおもわなかったわ
167： 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] iGrg6Jo/0 2024-09-09 17:42:45
>>78
うちは精米機で玄米買ってるけど精米前提の玄米ってあんまり売ってない
発芽玄米とか健康志向の玄米が大半
93： 名無しさん＠涙目です。(茸) [CO] 3kCLODH00 2024-09-09 15:59:37
>>74
外食やコンビニの物を口に出来なくなるね
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参照元:hayabusa9.5ch.net/news/dat/1725862859.dat
