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タコの価格がなんとマグロ超えする事態になっています。どうなる、たこ焼きのタコ。
■タコの人気 世界中で?
庶民の味として老若男女に親しまれているたこ焼き。大阪府が発祥と言われる日本のたこ焼きは、いまやワールドワイド。世界中から“引っ張りだこ”の人気です。
スペイン出身の2人が熱々のたこ焼きをぱくり。すると…。
スペインから来た人(日本在住)
「(Q.ホット?)ホット」
口の中でハフハフしながら舌鼓。
観光で来日した男性は明太子とトロトロのチーズが合わさったタコ焼きを注文。
スペインから来た人
「おいしいね」
「たこ焼きを食べてみたかったんです。スペインにもタコを使った食べ物があるので。たこ焼きは3段階あって、最初はよく焼かれた表面。そしてたこ焼きの内側の柔らかさ、そしてタコの味わい。完璧」
東京の「お台場たこ焼きミュージアム」に、たこ焼きの本場である大阪府の名店が集結しています。
インバウンド需要が高まるなかで今、肝心のタコの価格が高騰しています。
■タコの価格がマグロを超え その訳は
都内の鮮魚店を訪ねると、台湾産メバチマグロの中トロが100グラムあたり600*円で売られています。
一方、三陸産のマダコはボイルした足1本の価格が1146*円。100グラムあたり699*円です。
マグロよりもタコの方が100*円ほど高くなっています。
買い物客(40代)
「たこ焼きパーティー時々してて、最近は(タコが)高いから手が出ない」
総務省の調査によりますと、東京都区部のタコの小売価格はこの10年、高騰が続き、今は100グラム507*円。マグロは499*円で統計以来、初めてタコの価格がマグロを超えました。
魚河岸 中與商店 山崎進一チーフ
「急激に上がりだしたのは2、3年前。今までタコを食べなかった欧米の人々を含め、世界中のタコの需要が高まったことで一大産地であるアフリカでの漁が乱獲気味になっている。取り過ぎて資源の枯渇。あと一つは円安。2、3カ月前に国内産の価格を輸入品が上回ってしまったので、それ以来、輸入品の取り扱いをやめた。国内産一本」
自民党・麻生太郎氏「物価が上がり始めた。それで給料も上がったろ?間違いなく、政策が当たったからだろうが」
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海外産のタコが特に高騰しているといいます。
日本に輸入されるタコは西アフリカ産がメインで、モーリタニア産とモロッコ産で半数以上を占めています。
■たこ焼きピンチ 秘策は?
モーリタニア産のタコを使うたこ焼き店では、タコ以外の具材も活用して乗り切っています。
タコの代わりに豚肉を入れた「豚トロたこ焼き」。さらに豚肉とアスパラ、チーズの組み合わせや「ホタテバター」などが味わえるセットも。
世界的にタコが高騰するなか、ゆでダコなどを大手スーパーに卸している加工会社は新たな産地の開拓に力を入れています。
あ印 営業部 来栖圭一部長
「こちらがモーリタニアやモロッコ、日本で取れるマダコ。こちらがインドネシアで取れたワモンダコ」
インドネシア産のワモンダコの魅力は安さ。アフリカ産や国産のマダコに比べて半額近くで仕入れることができるといいます。
あ印 営業部 来栖圭一部長
「インドネシア産のタコは足がマダコよりも長くて、身は皮がしっかりしていて歯切れのよい食感。価格が上昇しているなかで比較的、価格が安いワモンダコを何とか確保できないかと産地を開拓して進めて今にいたる」
今後、加工品の原料として増やしていく方針です。
4: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [UA] 8w0ePwyi0 2024-10-26 20:37:35
>>1
114: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ] 2h5hNd1N0 2024-10-26 21:50:48
>>1
巨大イカがおるやろ。あれでいいわ
>>114
ヨーロッパの南の方とかカルパッチョなどで
使うらしいけど日本がたこ焼きなどで宣伝しまくったのも
あって食うところが増えた
モーリタニアとかに漁教えたのは日本なのに
他所の国に流れてる
173: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] qqJ65lnv0 2024-10-26 23:38:39
>>1
裏金(不記載)を追求する野党の実態
民主党(現:立憲民主党)の不記載
小沢氏関連の別団体でも不透明収支 16億円不記載
www.asahi.com/special/ozawa_sikin/TKY201002020471.html
陸山会事件、起訴内容に4億円不記載
www.nikkei.com/article/DGXNASDG03069_T01C10A2CC1000/
統一教会との繋がり
鳩山由紀夫氏が旧統一教会との関わりを反省「イベントへの出席や祝電の事実はある」
www.tokyo-sports.co.jp/articles/photo/235103
立憲・辻元氏、旧統一教会側主催の勉強会に出席
www.asahi.com/sp/articles/ASQ9W5QRKQ9WUTFK023.html
世界日報に立憲・枝野幸男氏、岡田克也氏、安住淳氏も登場していた
www.tokyo-sports.co.jp/articles/photo/235103
反社会勢力との繋がり
枝野幸男(立憲元代表)が革マル派(極左暴力集団)と覚書
deliciousicecoffee.jp/blog-entry-3912.html
過去の不祥事
辻元前議員を逮捕 秘書給与詐取容疑、元秘書3人も
www.asahi.com/03-04/top10/no28.html
224: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] apOd3MYL0 2024-10-27 02:28:29
>>1
自称愛国者のバカウヨクが熱烈に支持したアベンキの政策の弊害があらゆる所で出ているね!
10: 名無しさん@涙目です。(茸) [CN] 4GCjVdx90 2024-10-26 20:39:35
タコ食うのアジアの一部だけなのにな
欧州辺りから輸入してなかったっけ
>>10
一大産地はモーリタニア
イタリアとかスペインとか地中海地方は昔から食べてるよ
24: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] hOvtLlDS0 2024-10-26 20:45:43
https://i.imgur.com/6mt6y0e.jpeg
https://i.imgur.com/6uj9ZLw.jpeg
https://i.imgur.com/DjdNd94.jpeg
https://i.imgur.com/jQvQdHD.jpeg
>>24
こんなの居るんだ
157: 警備員[Lv.11](長野県) [NL] vqd+9ALf0 2024-10-26 23:02:46
>>24
これもうクラーケンだろ
205: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [IT] xJAq4+MI0 2024-10-27 01:20:17
>>24
触手モノのエロアニメを思い出した
206: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ] q2k/kQye0 2024-10-27 01:21:44
>>24
AIの使用を禁止すべきだ
209: 名無しさん@涙目です。(茸) [IT] QISccsJn0 2024-10-27 01:34:38
>>24
大王タコ?
214: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] SZZAzHbE0 2024-10-27 01:57:07
>>24
確かによく見ると不自然な人間がいるな
よくフェイクとわかるね
二階伸康候補「私は、この政治、二階俊博から学びました、120%引き継いでます!」
トランプ「11/5にプーチンとゼレンスキーに電話する(動画」ゼレンスキー「国連事務総長の入国拒否!」ナザレンコ「祖国に帰り戦いたい」960日後「日本国籍を取得(日本帰化」→
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参照元:hayabusa9.5ch.net/news/dat/1729942580.dat

